קייטרינג לאירועים בבית – הבית שלכם, האירוח של קאזה

הבית הוא המקום האישי ביותר שלנו. זה המקום שבו המשפחה מתכנסת, שבו החברים מרגישים בנוח ושבו נולדים חלק מהזיכרונות החשובים בחיים.לכן יותר ויותר משפחות בוחרות לקיים אירועים בבית או בחצר: יום הולדת עגול, ברית או בריתה, שבת חתן, בר מצווה, הפרשת חלה, מסיבת גיוס, חתונה אינטימית או אירוע עסקי מצומצם.אירוע בבית מאפשר לחגוג באווירה חמה ולא רשמית, אבל הוא גם מציב אתגרים שלא קיימים באולם. המטבח מוגבל, אין תמיד מקום למזנון גדול, צריך לחשוב על חניה, חימום, שתייה, פינוי ותנועה של האורחים בתוך החלל.בדיוק בנקודה הזאת קייטרינג לאירועים בבית יכול להפוך אירוח מורכב לחוויה נעימה ומסודרת.קאזה, הבית לאירועי בוטיק, מציעה כמה דרכים לארח בבית: אוכל מוכן שמגיע לקראת האירוע, חבילת אירוח מלאה עם צוות ומנהל אירוע, או גריל פעיל בחצר.הקו הקולינרי של קאזה מחבר בין טעמים מרוקאיים וים־תיכוניים לבין הגשה מודרנית. סלטי שוק, מטבוחה, חומוס, מאפים, תבשילי בשר, עוף, דגים, קוסקוס ותוספות חגיגיות מתחברים לשולחן עשיר, צבעוני ומכובד.קאזה נמצאת בבעלותו ובניהולו של צחי דהן.לייעוץ, בדיקת זמינות והתאמת תפריט:052-629-2954

למה לבחור לקיים אירוע בבית?

לאירוע ביתי יש אופי שאי אפשר לשחזר באולם.האורחים נכנסים למקום שמספר משהו על המשפחה. התמונות על הקירות, החצר, המרפסת והשולחן המוכר יוצרים תחושה טבעית ואישית יותר.

אווירה אינטימית ומשפחתית

באירוע בבית אין מרחק בין המארחים לבין האורחים. אנשים יושבים קרוב, משוחחים בנחת ומרגישים שהם חלק מהחגיגה ולא קהל באירוע גדול.האווירה הזאת מתאימה במיוחד לאירועים משפחתיים, לבריתות, לימי הולדת ולחתונות מצומצמות.

חופש בבחירת סגנון האירוח

בבית אתם מחליטים מתי האירוע מתחיל, כיצד מסדרים את השולחנות ואיזו מוזיקה מתנגנת.אפשר לבחור ארוחה סביב שולחן משפחתי, מזנון פתוח, עמדת גריל בחצר או אירוח שבו האוכל מוגש בכמה שלבים לאורך הערב.

אפשרות להתמקד במה שחשוב

כאשר לא משלמים על אולם גדול, אפשר להפנות את התקציב לאוכל, לצוות, לעיצוב, לצילום או לפעילות שמתאימה לאירוע.עם זאת, אירוע בבית אינו בהכרח זול באופן אוטומטי. יש להביא בחשבון השכרת שולחנות, כיסאות, הצללה, תאורה, כלים, ניקיון ושירות, אם הם נדרשים.

נוחות למשפחות עם ילדים

באירוע בבית ילדים נמצאים בסביבה מוכרת. ניתן להכין עבורם אזור משחק, חדר מנוחה או מקום שקט בלי לצאת מהאירוע.היתרון משמעותי במיוחד בברית, בבריתה ובאירועים שבהם משתתפים תינוקות וילדים קטנים.

מה ההבדל בין אוכל מוכן לבין קייטרינג לאירוע בבית?

שני השירותים יכולים להתאים לאירוע ביתי, אבל הם אינם זהים.

אוכל מוכן במשלוח

האוכל מגיע ארוז ומוכן להגשה או לחימום.המארחים אחראים בדרך כלל על:

• קבלת המשלוח.
• שמירת האוכל בקירור או בחימום.
• העברת המנות לכלי הגשה.
• עריכת השולחן.
• מילוי המגשים.
• חלוקת השתייה.
• פינוי הכלים והאוכל שנותר.

האפשרות הזאת מתאימה לאירוע קטן יחסית, כאשר בני המשפחה רוצים לנהל בעצמם את האירוח ולשמור על תקציב נגיש.

קייטרינג עם שירות מלא

במסלול מלא הקייטרינג מספק לא רק את האוכל, אלא גם מעטפת שירות בהתאם לחבילה.המעטפת עשויה לכלול:

• מנהל אירוע.
• צוות מלצרים.
• הקמת מזנון.
• כלי הגשה.
• שתייה.
• מילוי העמדות.
• הגשת האוכל.
• פינוי שוטף.
• קינוחים.
• סידור אזור האירוח בסיום השירות.

לפני שסוגרים, חשוב לקבל פירוט מדויק של כל מה שכלול. הביטוי „שירות מלא” אינו זהה אצל כל ספק.

למי מתאים קייטרינג לאירועים בבית?

קייטרינג ביתי יכול להתאים למגוון רחב של אירועים, כל עוד המקום יכול להכיל את מספר המשתתפים ואת השירות שנבחר.

יום הולדת בבית או בחצר

יום הולדת עגול הוא הזדמנות לחגוג עם האנשים הקרובים בלי להזמין אולם גדול.לאירוע קטן ניתן להזמין אוכל מוכן. למסיבה בחצר ניתן לבחור גריל פעיל, ובאירוע שבו רוצים להיות פנויים לחלוטין אפשר להזמין צוות שירות.

ברית או בריתה בבית

ברית מתקיימת לעיתים בהתראה קצרה, ולכן הבית יכול להיות פתרון נוח ואישי.למספר מצומצם של אורחים ניתן לבחור קייטרינג במשלוח. כאשר מגיעים עשרות משתתפים, כדאי לשקול אירוע בוטיק מלא שכולל צוות ומנהל אירוע.

שבת חתן

שבת חתן בבית דורשת תכנון של האוכל, החימום, הקירור, כלי האוכל ומספר הסעודות.במקרה כזה חשוב לבחור מנות שמתאימות לחימום ושומרות על הטעם ועל המרקם לאורך השבת.

בר מצווה או בת מצווה

אירוע בבית או בחצר יכול להתאים מאוד למשפחה שרוצה חגיגה אינטימית.יש להתחשב במספר הילדים, להציע מנות בעלות תיבול נגיש ולוודא שנותר מספיק מקום לפעילות ולתנועה.

חתונה אינטימית בבית

חתונה בבית או בחצר ההורים יכולה להיות אישית ומרגשת, אבל היא דורשת תכנון רחב יותר מארוחה משפחתית.צריך לבדוק את מספר מקומות הישיבה, השירותים, החניה, התאורה, החשמל, המוזיקה ומקום העבודה של צוות הקייטרינג.

אירוע עסקי בבית פרטי

ארוחת הנהלה, אירוח לקוחות או ערב צוות בבית פרטי יכולים ליצור אווירה רגועה ומכובדת.באירוע עסקי יש חשיבות מיוחדת לעמידה בזמנים, להגשה נקייה ולפינוי יעיל.

איך יודעים אם הבית מתאים לאירוע?

לפני שבוחרים תפריט, צריך לבדוק בכנות את תנאי המקום.

מספר האורחים

אין להסתפק בשאלה כמה כיסאות אפשר להכניס.צריך להשאיר מקום למעברים, למזנון, לשתייה, לצוות ולגישה לשירותים.בית שנוח לארוחה של 15 אנשים עלול להיות צפוף מאוד כאשר מגיעים 40 אורחים.

גישה ופריקת ציוד

יש לבדוק:

• האם קיימת חניה ליד הבית?
• האם ניתן לעצור רכב לפריקה?
• האם יש מעלית?
• כמה מדרגות צריך לעלות?
• האם הדלתות רחבות מספיק לציוד?
• מה המרחק בין הרחוב למטבח או לחצר?

מידע כזה משפיע על זמן ההקמה ועל מספר אנשי הצוות הדרושים.

מטבח, קירור וחימום

יש לבדוק אם המטבח כולל:

• משטחי עבודה פנויים.
• מקרר עם מקום למנות.
• תנור או ציוד חימום.
• כיור ונקודת מים.
• נקודות חשמל פנויות.
• אזור שאפשר להקצות לצוות.

אם המטבח קטן או נמצא בתוך אזור האירוח, עדיף לבחור תפריט שדורש פחות טיפול במקום.

שירותים

באירוע ביתי עם עשרות משתתפים, שירותים יחידים עלולים ליצור עומס.חשוב לוודא שהם נגישים, מצוידים וניתנים לניקוי במהלך האירוע במקרה הצורך.

חשמל ותאורה

תאורה ביתית רגילה אינה תמיד מספיקה לחצר או למזנון.אם משתמשים בציוד חימום, תאורה, מוזיקה ומקררים נוספים, צריך לוודא שמערכת החשמל מתאימה לעומס.

התפריטים המעודכנים של קאזה לאירועים בבית

קאזה מציעה כמה מסלולים שונים, כך שניתן להתאים את האירוח למספר המשתתפים, לחלל ולרמת השירות הרצויה.המחירים המפורסמים כיום הם:

• קייטרינג בוטיק במשלוח – 80 ₪ לסועד.
• אירועי בוטיק – 140 ₪ לסועד.
• גריל בוטיק – 170 ₪ לסועד.
• שבת חתן – 180 ₪ לסועד.

מסלול הקייטרינג במשלוח מתאים החל מ־30 משתתפים. אירועי ההפקה המלאים של קאזה מותאמים בדרך כלל ל־50 סועדים ומעלה. (קאזה - הבית לאירועי בוטיק)המחיר הסופי נקבע לפי הכתובת, מספר המשתתפים, התאריך, משך השירות, הציוד והתוספות המבוקשות.

קייטרינג בוטיק במשלוח – 80 ₪ לסועד

זהו המסלול המתאים למי שרוצה לקבל אוכל מוכן, טרי ומסודר ולהגיש אותו באופן עצמאי.התפריט יכול לכלול:

• סלטי שוק.
• מטבוחה בבישול ארוך.
• חומוס וטאבולה.
• עלי פילו או מנות פתיחה אחרות.
• פרגיות.
• צלי בשר וירקות שורש.
• דגים ברוטב מרוקאי.
• קוסקוס.
• אורז בסמטי.
• תבשילי ירקות.

המסלול מתאים לאירועים החל מ־30 משתתפים, ובהם ימי הולדת, בריתות, הפרשת חלה, ארוחות שבת ואירועי חברה קטנים. הכשרות המוצגת היא בד״ץ בית יוסף. (קאזה - הבית לאירועי בוטיק)לפני ההזמנה חשוב לברר:

• האם המשלוח כלול?
• באילו כלים מגיעות המנות?
• האם יש הוראות חימום?
• האם נדרשים כלי הגשה נוספים?
• באיזו שעה המשלוח מגיע?
• האם קיימת אפשרות לתוספת כלים ושתייה?

בעמוד ההזמנות של קאזה מצוין כי עלות המשלוח משתנה לפי המיקום וכי ניתן להוסיף כלים חד־פעמיים, שתייה ושירותים נוספים. (קאזה - הבית לאירועי בוטיק)

אירועי בוטיק – 140 ₪ לסועד

מסלול אירועי הבוטיק מתאים למי שרוצה אירוח מלא ומסודר יותר.לפי האתר הפעיל, מדובר בתפריט עשיר הכולל הגשה. קאזה מציגה את אירועי הבוטיק כחבילה המתאימה לאירועים משפחתיים ופרטיים, כאשר אירועי ההפקה המלאים מותאמים בדרך כלל ל־50 משתתפים ומעלה. (קאזה - הבית לאירועי בוטיק)באירוע ביתי המסלול יכול להתאים עבור:

• ברית בחצר.
• יום הולדת עגול.
• בר או בת מצווה.
• חתונה קטנה.
• ערב משפחתי גדול.
• אירוח עסקי.

לפני הסגירה יש לבדוק כמה מלצרים מגיעים, כמה שעות שירות כלולות, אילו כלים מסופקים ומה כולל הפינוי.

גריל בוטיק – 170 ₪ לסועד

גריל בוטיק מתאים במיוחד לבית עם חצר, גינה או מרפסת גדולה ובטוחה.הבשרים נצלים במקום ומוגשים לצד סלטי שוק, פתיחים ותוספות חמות.תפריט הגריל המלא של קאזה מוצע ב־170 ₪ לסועד וכולל סלטים, פתיחים, שלוש תוספות, ארבעה סוגי בשר, לחם הבית, שתייה קלה, קינוחים, צוות שירות ומנהל אירוע. (קאזה - הבית לאירועי בוטיק)המסלול יכול להתאים ל:

• יום הולדת בחצר.
• מסיבת גיוס או שחרור.
• בר מצווה.
• ערב חברה.
• חתונה אינטימית.
• אירוח משפחתי בקיץ.

לפני הזמנת גריל יש לוודא:

• שקיים אזור פתוח ומאוורר.
• שהפעלת אש מותרת במקום.
• שהגריל רחוק מחומרים דליקים.
• שיש מעבר בטוח לצוות.
• שהעשן אינו נכנס לבית או לבית השכנים.
• שהעמדה אינה נמצאת ליד ילדים או אזור משחק.

שף בשרים או גרילמן בלבד – 2,000 ₪

למי שכבר דאג לבשרים, לסלטים, לתוספות, לשתייה ולציוד, קיימת אפשרות להזמין שף בשרים או גרילמן בלבד ב־2,000 ₪.במסלול הזה הלקוח אחראי לחומרי הגלם וללוגיסטיקה, ואיש המקצוע אחראי על ניהול עמדת הבשר והצלייה. (קאזה - הבית לאירועי בוטיק)חשוב להבין שזהו אינו תפריט גריל מלא.המחיר אינו כולל אוטומטית:

• בשרים.
• סלטים.
• תוספות.
• שתייה.
• כלים.
• מלצרים.
• מנהל אירוע.
• עיצוב והקמת מזנון.
• פינוי מלא.

מסלול כזה מתאים למארחים שרוצים לנהל בעצמם את רוב האירוע וזקוקים רק לאיש מקצוע על הגריל.

שבת חתן בבית – 180 ₪ לסועד

שבת חתן בבית דורשת התייחסות מיוחדת למספר הסעודות, לאופן החימום ולזמני ההקמה.קאזה מפרסמת חבילת שבת חתן ב־180 ₪ לסועד. (קאזה - הבית לאירועי בוטיק)לפני שסוגרים חבילה יש לברר:

• האם המחיר מתייחס לסעודה אחת או ליותר?
• אילו מנות מיועדות לליל שבת?
• אילו מנות מיועדות לשבת בצהריים?
• מתי הצוות מגיע?
• האם נדרש מקום לינה לצוות?
• כיצד מתבצע החימום?
• אילו כלים כלולים?
• מתי מתבצע הפינוי?

איך בונים תפריט שמתאים לאירוע בבית?

תפריט לאירוע ביתי צריך להתחשב לא רק בטעם, אלא גם בשטח הקיים וביכולת לשמור על המנות.

בוחרים מספר נכון של סלטים

שולחן ביתי אינו צריך להכיל עשרים קערות שונות.עדיף לבחור כמה סלטים שמייצרים מגוון:

• סלט טרי.
• מטבוחה או סלט מבושל.
• חומוס או טחינה.
• חציל.
• סלט חריף.
• סלט עשבי תיבול.

מגבילים את מספר הפתיחים

מנה או שתיים לפתיחה מספיקות ברוב האירועים הביתיים.מספר גדול מדי של פתיחים עלול למלא את השולחן ולהשאיר פחות מקום למנות המרכזיות.

משלבים מנות שמתאימות לקהל

תפריט משפחתי יכול לכלול:

• מנה בעלת תיבול עדין.
• תבשיל בשר חגיגי.
• מנת עוף או פרגית.
• דג, כאשר הוא מתאים לקהל.
• אפשרות צמחונית מתוכננת מראש.

בוחרים תוספות שקל לשמור חמות

אורז, קוסקוס, תפוחי אדמה וירקות חמים יכולים להתאים, כל עוד קיימים כלי חימום ומקום מתאים.

מגישים בשלבים

אין צורך להניח את כל האוכל על השולחן בתחילת האירוע.אפשר להתחיל בסלטים ובפתיחים, להוציא את המנות העיקריות לאחר הטקס או הברכות ולהגיש קינוחים בשלב מאוחר יותר.הגשה בשלבים שומרת על הטמפרטורה ומפחיתה עומס.

קייטרינג ליום הולדת בבית

ביום הולדת בבית חשוב להתאים את התפריט לשעת האירוע ולגיל המשתתפים.לארוחת צהריים משפחתית יכול להתאים אוכל במשלוח. למסיבת ערב בחצר אפשר לבחור גריל. כאשר מדובר ביום הולדת גדול עם עשרות אורחים, שירות מלא יכול לחסוך מהמארחים עבודה רבה.כדאי לשלב:

• מנות שילדים מכירים.
• סלטים למבוגרים.
• מנה בשרית חגיגית.
• תוספת נוחה להגשה.
• קינוחים שקל לחלק.
• שתייה זמינה לאורך כל האירוע.

קייטרינג לברית בבית

ברית בבית מתקיימת לעיתים ימים ספורים לאחר הלידה, ולכן נוחות המשפחה חשובה במיוחד.האוכל צריך להגיע בזמן ולהיות פשוט לתפעול. אין טעם לבחור מנות הדורשות עבודת מטבח מורכבת כאשר המשפחה עסוקה בתינוק ובאורחים.לברית קטנה יכול להתאים משלוח. באירוע גדול יותר כדאי לשקול צוות שיטפל בהגשה, בשתייה ובפינוי.יש לתכנן את פתיחת המזנון בהתאם לשעת הטקס ולא להוציא את המנות החמות מוקדם מדי.

קייטרינג לחתונה בבית

חתונה בבית יכולה להרגיש אישית ומיוחדת, אך היא דורשת תכנון מקצועי.מלבד האוכל, יש לבדוק:

• מקומות ישיבה.
• אזור לטקס.
• רחבת ריקודים.
• שירותים.
• תאורה.
• מוזיקה.
• חניה.
• חשמל.
• תוכנית גיבוי למזג האוויר.
• מקום עבודה לצוות.
• גישה לרכב ולציוד.

לאירוע אלגנטי ניתן לבחור אירוע בוטיק. לחתונה בחצר יתאים גריל, ולחתונה גדולה ודינמית ניתן לבדוק גם תחנות אוכל פעילות.

קייטרינג לאירוע עסקי בבית

אירוח לקוחות או הנהלה בבית פרטי יכול ליצור רושם אישי ומכובד.במקרה כזה כדאי לבחור תפריט שאינו מקשה על שיחה ועבודה.מומלץ להימנע ממנות מסורבלות ולבחור:

• פתיחים שנוח לאכול.
• מזנון נגיש.
• מנות שאינן מלכלכות.
• שתייה קרה וחמה.
• קינוחים אישיים.
• שירות שקט ולא פולשני.

יש להעביר לקייטרינג את לוח הזמנים, כדי שהאוכל לא יפריע למצגת, לישיבה או לברכות.

קייטרינג כשר לאירועים בבית

המסלולים של קאזה מוצגים בכשרות בד״ץ בית יוסף. (קאזה - הבית לאירועי בוטיק)לפני האירוע מומלץ:

• לבקש תעודת כשרות עדכנית.
• לבדוק התאמה לדרישות האורחים.
• לעדכן אם קיימות דרישות של בית כנסת.
• לוודא כיצד נעשה החימום בשבת.
• לבדוק אם כלי המטבח הביתי ישמשו במהלך האירוע.

כשרות אינה מעידה על התאמה לאלרגיות. יש למסור בנפרד מידע על צליאק, אגוזים, שומשום או רגישויות אחרות.

איך מסדרים את הבית לקראת האירוע?

יוצרים אזורי פעילות

מומלץ לחלק את הבית לכמה אזורים:

• כניסה וקבלת פנים.
• ישיבה.
• אוכל.
• שתייה.
• קינוחים.
• אזור לילדים.
• פינוי ואשפה.

החלוקה מונעת עומס סביב שולחן אחד.

מפנים רהיטים מיותרים

אין צורך להשאיר בסלון את כל הרהיטים הקבועים.פינוי שולחן קפה, כורסה גדולה או חפצי נוי שבירים יכול ליצור מעבר נוח ובטוח יותר.

שומרים על מזנון נגיש

המזנון צריך להיות נגיש משני צדדים כאשר מספר האורחים גדול.יש להימנע מהצבתו במעבר צר או סמוך לדלת השירותים.

מציבים את השתייה בנפרד

כאשר השתייה נמצאת בתוך מזנון האוכל, נוצרים תורים מיותרים.עדיף ליצור פינת שתייה נפרדת עם מים, שתייה קלה, כוסות וקרח.

מכינים מקום לפינוי

צריך להקצות אזור לכלים משומשים, אשפה ושאריות מזון, כך שהם לא יצטברו מול האורחים.

אירוע בחצר – מה חשוב לבדוק?

חצר מרחיבה את אפשרויות האירוח, אבל היא תלויה במזג האוויר.יש להכין:

• הצללה לשעות היום.
• תאורה לשעות הערב.
• חימום בחורף.
• מאווררים בקיץ.
• כיסוי למקרה של גשם.
• משטח ישר לשולחנות.
• גישה בטוחה לחשמל.
• אזור מוגן למנות הקרות.
• פתרון ליתושים ולחרקים.

אם מזמינים גריל, יש למקם אותו כך שהעשן לא יגיע לשולחנות או לבית.

שכנים, רעש וחניה

אירוע בבית משפיע גם על הסביבה.מומלץ לעדכן את השכנים מראש, במיוחד כאשר האירוע מתקיים בחצר, כולל מוזיקה או צפוי להסתיים מאוחר.כדאי למסור לאורחים מידע על:

• חניה זמינה.
• חניון קרוב.
• רחובות שבהם אסור לחנות.
• כניסה נכונה לבית.
• שימוש במעלית.
• שעה משוערת לסיום.

תכנון מוקדם מצמצם תלונות ועיכובים.

כמה עולה קייטרינג לאירוע בבית?

המחיר תלוי במספר גורמים:

• מספר המשתתפים.
• אוכל במשלוח או שירות מלא.
• סוג התפריט.
• מספר אנשי הצוות.
• משך האירוע.
• עלות ההובלה.
• תנאי הגישה לבית.
• כלי האוכל.
• ציוד חימום.
• עמדות או גריל.
• התאמות מיוחדות.

המסלולים המרכזיים של קאזה מתחילים ב־80 ₪ לסועד לקייטרינג במשלוח, 140 ₪ לאירועי בוטיק ו־170 ₪ לגריל בוטיק. שבת חתן מוצעת ב־180 ₪ לסועד. (קאזה - הבית לאירועי בוטיק)אין להסתפק בהכפלת המחיר במספר האורחים.יש לבדוק אם ההצעה כוללת:

• משלוח.
• צוות.
• שתייה.
• קינוחים.
• כלים.
• ציוד.
• הקמה.
• פינוי.
• שעות נוספות.
• עלייה במדרגות או גישה מורכבת.

מה חשוב לבדוק בהצעת המחיר?

לפני תשלום מקדמה, ודאו שההצעה מפרטת:

• תאריך האירוע.
• כתובת מלאה.
• מספר המשתתפים.
• מינימום הזמנה.
• המחיר לסועד.
• הרכב התפריט.
• כמות הסלטים והמנות.
• מספר אנשי הצוות.
• שעות הגעה וסיום.
• שתייה וקינוחים.
• סוג הכלים.
• עלות הובלה.
• ציוד ועמדות.
• הקמה ופירוק.
• תנאי שינוי וביטול.
• מועד מסירת הכמות הסופית.

הצעה מפורטת מאפשרת להבין את העלות האמיתית ולמנוע הפתעות.

טעויות שכדאי להימנע מהן

הזמנת יותר אורחים ממה שהבית יכול להכיל

אירוע צפוף אינו מרגיש אינטימי. הוא מרגיש לא נוח.יש להשאיר מקום לתנועה ולצוות.

בחירת יותר מדי מנות

מגוון גדול מדי ממלא את השולחן, מעלה את העלות ומקשה לשמור על חום וטריות.

התעלמות מהמטבח

אין לסגור תפריט הדורש חימום מורכב בלי לבדוק שיש תנור, חשמל ומקום עבודה.

פתיחת כל האוכל בבת אחת

עדיף לעבוד בשלבים כדי שהמנות יישארו בטמפרטורה מתאימה.

חוסר תיאום עם השכנים

עשן, מוזיקה וחניה יכולים ליצור אי־נעימות. עדכון מוקדם עוזר למנוע בעיות.

התעלמות מצורכי האורחים

יש למסור מראש מידע על ילדים, צמחונים, טבעונים, אלרגיות ורגישויות.

בחירה לפי המחיר בלבד

הצעה זולה יכולה לא לכלול הובלה, צוות, שתייה או פינוי.

הסתמכות על סיכומים בעל פה

כל פרט חשוב צריך להופיע בהצעה כתובה.

תהליך תכנון אירוע בבית עם קאזה

שלב ראשון: מוסרים את פרטי האירוע

תאריך, כתובת, מספר אורחים, סוג האירוע ושעת ההתחלה.

שלב שני: מתארים את הבית

מציינים אם מדובר בדירה, בית פרטי, חצר, גג או וילה, והאם קיימות מדרגות, מעלית וחניה.

שלב שלישי: בוחרים רמת שירות

מחליטים בין אוכל במשלוח, אירוע בוטיק מלא, גריל או מסלול ייעודי.

שלב רביעי: מרכיבים את התפריט

בוחרים את הסלטים, הפתיחים, העיקריות והתוספות לפי הקהל ולפי תנאי המקום.

שלב חמישי: מתכננים את ההעמדה

קובעים היכן ימוקמו המזנון, השתייה, הגריל, הקינוחים ואזור הפינוי.

שלב שישי: מתאמים את לוח הזמנים

מסכמים את שעות הפריקה, ההקמה, פתיחת המזנון, הגשת העיקריות והסיום.

שלב שביעי: מאשרים את הפרטים הסופיים

לקראת האירוע מאשרים את מספר המשתתפים, התפריט, הכתובת והשירותים הכלולים.

שאלות נפוצות על קייטרינג לאירועים בבית

כמה עולה קייטרינג לאירוע בבית?

בקאזה ניתן להזמין קייטרינג בוטיק במשלוח ב־80 ₪ לסועד, אירועי בוטיק ב־140 ₪ וגריל בוטיק ב־170 ₪ לסועד. המחיר הסופי נקבע לפי פרטי האירוע. (קאזה - הבית לאירועי בוטיק)

מהו מינימום ההזמנה?

מסלול הקייטרינג במשלוח מתאים החל מ־30 משתתפים. אירועי ההפקה המלאים מותאמים בדרך כלל ל־50 משתתפים ומעלה. (קאזה - הבית לאירועי בוטיק)

האם אפשר להזמין אוכל בלבד?

כן. מסלול קייטרינג הבוטיק מיועד לקבלת אוכל מוכן במשלוח ולהגשה עצמאית.

האם אפשר להזמין צוות מלצרים?

כן. מסלולי אירוח מלאים כוללים מעטפת שירות בהתאם לחבילה. יש לבדוק בהצעה את מספר אנשי הצוות ואת שעות השירות.

האם אפשר להזמין גריל לחצר?

כן, בתנאי שהחצר פתוחה, מאווררת ובטוחה ושאין מגבלה מצד הבניין, בעלי המקום או הרשות.

האם ניתן להזמין רק גרילמן?

כן. קאזה מפרסמת אפשרות לשף בשרים או גרילמן בלבד ב־2,000 ₪, כאשר הלקוח מספק את חומרי הגלם והלוגיסטיקה. (קאזה - הבית לאירועי בוטיק)

האם השירות מתאים לדירה?

כן, אבל צריך לבדוק מעלית, מדרגות, גודל המטבח, מקום למזנון ויכולת תנועה של הצוות.

האם אפשר לקיים חתונה בבית?

כן, בתנאי שהבית והחצר מתאימים למספר המשתתפים ושקיימת תשתית מספקת לאוכל, חשמל, שירותים וחניה.

האם התפריטים כשרים?

התפריטים המרכזיים של קאזה מוצגים בכשרות בד״ץ בית יוסף. מומלץ לבקש תעודה עדכנית לפני האירוע. (קאזה - הבית לאירועי בוטיק)

האם ניתן לבצע התאמות לצמחונים?

ניתן לבדוק התאמות מראש בהתאם למסלול וליכולת המטבח.

האם אפשר להזמין מנות ללא גלוטן?

יש לבדוק כל מנה באופן פרטני ולמסור מידע על צליאק או רגישות מראש.

האם המחיר כולל משלוח?

עלות המשלוח משתנה לפי המיקום, ולכן יש לוודא אותה בהצעת המחיר. (קאזה - הבית לאירועי בוטיק)

כמה זמן מראש כדאי להזמין?

מומלץ לפנות מוקדם ככל האפשר, ובמיוחד בתקופת החגים, בעונת האירועים ובתאריכים מבוקשים.

הבית נשאר בית – והאירוע מקבל נוכחות

אירוע ביתי מוצלח אינו דורש להפוך את הסלון לאולם או להעמיס את החצר בעשרות עמדות.הוא דורש לבחור נכון: מספר אורחים שמתאים למקום, תפריט מאוזן, רמת שירות נכונה ותכנון שמאפשר לאוכל להשתלב באירוע בלי להשתלט עליו.כאשר ההעמדה מסודרת, המנות יוצאות בזמן והאחריות מחולקת בצורה ברורה, המארחים יכולים להיות עם האנשים שהזמינו ולא לבלות את הערב במטבח.קאזה מציעה כמה פתרונות של קייטרינג לאירועים בבית: אוכל בוטיק שמגיע מוכן, אירוח מלא עם צוות ומנהל אירוע, או גריל פעיל בחצר.הטעמים המרוקאיים והים־תיכוניים, ההגשה המוקפדת והשירות המקצועי מאפשרים להפוך בית, חצר או גג למקום אירוח חם ומכובד.ספרו לנו מה אתם חוגגים, כמה אורחים צפויים להגיע ואיך נראה המקום. צחי דהן וצוות קאזה יסייעו לכם לבחור את המסלול ואת התפריט המתאימים.לייעוץ, בדיקת זמינות וקבלת הצעה:052-629-2954קאזה – הבית לאירועי בוטיק.חשוב להחליף בעמוד גם את כותרת השיתוף, תיאור המטא וטקסט ה־Alt של התמונה. העמוד הקיים עדיין מציג את קרפצ׳יו, את המחירים הישנים ואת גרסת הגרילמן ב־1,800 ₪. (קאזה - הבית לאירועי בוטיק)