בתפריט הזה, אנחנו לא "מגישים" אוכל – אנחנו יוצרים התרחשות. 

תפריט תחנות השוק שלנו הוא מסע קולינרי חי, פועם וצבעוני. זהו המפגש המדויק בין השפע של השוק, האש החיה והריחות המשכרים, לבין הדיוק והאלגנטיות של אירוע בוטיק. 

בלי צלחות כבדות, בלי ישיבה סטטית. פשוט להסתובב, לטעום ולהתאהב

קייטרינג לבר מצווה | קייטרינג לעליה לתורה


החוויה: אמנות הפרונטל

אצלנו המטבח הוא הבמה. כל מנה נולדת מול העיניים של האורח, ברגע הנכון, עם התיבול המדויק. מהפריקסה שנבנה במקום ועד לאסאדו שיוצא מהמעשנה ונפרס על הפלאנצ'ה – אנחנו מאמינים בחוויה ללא מחיצות.

דיוק קולינרי בתנועה:

הפקה קולינרית: חומרי גלם טריים מהשוק, בישול ארוך ומוקפד, ועבודת יד בכל פרט.

אמנות התחנה: עמדות מעוצבות בסטייל ייחודי, הגבהות דקורטיביות ואווירה שמושכת את העין (ואת הלב).

הקצב של קאזה: צוות שפים ומארחים שמביאים איתם אנרגיה גבוהה, חיוך ושירות קשוב לאורך כל המסלול.


מה בתחנות שלנו?

אנו מביאים את השוק אליכם במעטפת מושלמת:

תחנת "הביסים של קאזה": קרואסון אסאדו פריך, מיני חלות שבת ושניצל של בית – הכל בביצוע שף מדויק.

שוק של סלטים: צבעוניות מתפרצת של ירקות שורש, עשבי תיבול רעננים, חומוס קרמי ופלאפל לוהט.

ווק וטיגון שוק: נתחי דגים בציפוי זהוב, מוקפץ אסייתי ריחני ומטוגנים מרוקאים אסליים שנפתחים במקום.

המנגל הלוהט: חגיגת בשרים הישר מהגחלים – קבבונים, פרגיות ואנטרקוט צרוב, מוגשים בתוך האקשן.

בר קינוחים ומוגזים: סיומת מתוקה וקלילה עם מיני מאפים, מוסים ולימונענע צוננת.


הפרטים הטכניים (השקט שלכם):

כשרות מהודרת: המטבח והתפריט תחת השגחה קפדנית של בד"ץ בית יוסף.

מותאם לכם: החבילה מיועדת לאירועי בוטיק החל מ-50 משתתפים.

השקעה: חבילת אירוח מלאה של תחנות שוק – 280 ₪ לסועד.

קאזה – הבית לאירועי בוטיק.

כי האוכל הכי טוב נאכל בין חברים, מול הריח של הגריל, עם חיוך גדול.

📞 052-629-2954

בואו נסגור תאריך,

ונבנה יחד שבת חתן שמכבדת את הרגע כמו שמגיע לו.