כמה עולה שף בשרים? המדריך המלא

כולנו מכירים את הרגע הזה שבו מתחילים לתכנן אירוע – יום הולדת עגול, מסיבת גיוס, שבת חתן או ערב גיבוש עם החברים. מהר מאוד מגיעה השאלה הגדולה: מה נאכל?

האוכל תמיד הופך למרכז החוויה. הוא זה שיכול להפוך מפגש חברים פשוט לחגיגה קולינרית בלתי נשכחת.

בדיוק בשביל זה נולד שירות שף בשרים לאירועים קטנים ובינוניים. במקום שתתרוצצו בין קניות, פחמים, קצבייה, הכנות במטבח וניקיונות, אתם פשוט מזמינים שף מקצועי שמגיע עם כל הציוד, הבשרים האיכותיים, התיבול הנכון – ובעיקר עם הידע והניסיון להפוך את האירוע שלכם לשואו של טעמים.

איך בוחרים תפריט לאירוע? 🤔

כל התפריטים המשובחים שלנו כאן 

לקראת אירוע ורוצה להתייעץ ❓ 

אנחנו זמינים! 👨‍🍳

 058-4422-610

בקרפצ’יו אנחנו מקפידים על שקיפות מלאה: שלוש אפשרויות ברורות, ואתם בוחרים את מה שהכי מתאים לאופי האירוע, לגודל ולתקציב.

גריל בשרים – כולל שירות מלא — 200 ₪ למנה

אידיאלי לימי הולדת, שבת חתן אינטימית, מפגשי משפחה, אירועי גינה וחצר. מינימום 20 סועדים.

גריל בשרים – כולל שירות מלא — 300 ₪ למנה

הבחירה לאירועי בוטיק שרוצים “עוד קצת” בכל תחנה: יותר סלטים, פתיחים מוקפדים ונראות משודרגת. מינימום 20 סועדים.

שף בשרים – תיבול והכנה בלבד — 1,800 ₪ (מחיר קבוע)

פתרון מושלם למי שכבר דאג לרכיבים ורוצה יד מקצועית שתעשה את ה־WOW בטעם ובביצוע – מבלי להזמין חבילה מלאה.

איך לבחור בין 200 ל־300 ₪ למנה?

• בחרו 200 ₪ כשאתם רוצים חוויית גריל מלאה, נדיבה ושקופה, עם כל היסודות – בלי “אקסטרות” מיותרות.
• בחרו 300 ₪ כשחשוב לכם עושר גדול יותר של סלטים, שתי מנות פתיחה לבחירה, בשרים פרמיום, ונראות עשירה כבר מהביס הראשון.

שני המסלולים כוללים: שף אומן באירוע, ציוד מנגל ופחמים, שתייה קלה ומוגזת, כלים חד״פ יוקרתיים ושירות ותפעול מלא. ההבדל הוא בעיקר בשפע ובמגוון בכל תחנה.

מה כולל כל תפריט בפירוט?

אחד היתרונות הגדולים בבחירה בקרפצ’יו הוא השפע והגמישות. אנחנו לא מציעים “מגשים סגורים” אלא חבילה שפתוחה לבחירתכם. כך כל אירוע מקבל את האופי שלו – משפחתי, צעיר, עסקי או חגיגי.

בואו נעבור שלב שלב על שני התפריטים שלנו, כדי שתדעו בדיוק מה אתם מקבלים – ואיך כדאי להרכיב תפריט מנצח.

🔥 תפריט גריל – 200 ₪ למנה

חבילה מלאה, כשרה למהדרין, שמתאימה לרוב האירועים הביתיים והמשפחתיים (מינימום 20 סועדים).

מה כלול בפועל?

• לחם הבית – פרנות/פיתות חמות ישירות מהגריל.
• 6 סלטים לבחירה – שילוב של סלטים רעננים וסלטים מתובלים.
• 3 תוספות חמות לבחירה – ירקות קלויים, אורז, פטריות מוקפצות, תפוחי אדמה בתנור, בטטה מקורמלת.
• פלטות בשרים – 4 לבחירה – פרגיות בצ’ימיצ’ורי, שיפודי הודו/עוף/כבש, אסאדו מפורק, אנטרקוט פרוס, קבבים מיוחדים.
• חיתוכי פירות העונה – מתנה, מוגש במרכז שולחן.
• שתייה מוגזת וקלה – קולה, ספרייט, מים, סודה, מיצים.
• כלים חד״פ יוקרתיים – צלחות, סכום, כוסות, מפיות מעוצבות.
• שף אומן + ציוד מנגל ופחמים – תפעול מלא, צלייה מקצועית והגשה חמה לשולחנות.

איך להרכיב תפריט מנצח ב־200 ₪?

• לאירוע משפחתי עם ילדים: בחרו פרגיות, קבבים, אסאדו מפורק ושיפודי עוף – בשרים נגישים ואהובים. בסלטים – חומוס, ירקות קצוצים, טאבולה, סלט כרוב מתוק, מטבוחה. בתוספות – אורז, תפוחי אדמה ותירס.
• לאירוע עסקי/חברתי: לכו על אנטרקוט פרוס, פרגיות, קבבוני טלה ושיפודי הודו. בסלטים – חציל בלאדי, טחינה ירוקה, סלט קינואה, גזר חרפרף, סלט ירוק. בתוספות – ירקות על האש, בטטה מקורמלת ופולנטה.

🥂 תפריט גריל פרמיום – 300 ₪ למנה

כאן מדובר כבר בחוויה קולינרית רחבה יותר – עם יותר סלטים, מנות פתיחה שמוסיפות נראות וטעמים נוספים, והגשה עשירה.

מה כלול בפועל?

• לחם הבית – פרנות חמות/פיתות בעבודת יד.
• 8 סלטים לבחירה – מגוון רחב יותר (אפשר לשלב גם סלטים מיוחדים כמו סלט עדשים, קינואה, סלט קפרזה).
• 2 מנות פתיחה לבחירה – עראיס בשר, סיגרים, בורסתות בשר מפורק, ביסוני עראיס.
• 3 תוספות חמות לבחירה – אנטי־פסטי צבעוני, בטטה מקורמלת, פולנטה, פטריות מוקפצות.
• פלטות בשרים – 4 לבחירה – אנטרקוט עסיסי, פרגיות בצ’ימיצ’ורי, אסאדו מפורק, שיפודי כבש, קבבים מיוחדים. ניתן לשדרג לסטייק טומהוק/צלעות טלה בתוספת.
• חיתוכי פירות העונה – מתנה.
• קינוחי שף מתחלפים – מוסים אישיים, פחזניות או קינוחי פרווה מעוצבים.
• שתייה מוגזת וקלה – חופשי.
• כלים חד״פ יוקרתיים / אופציה לשדרוג לפורצלן (בתוספת).
• שף אומן באירוע + ציוד מנגל ופחמים – ניהול מלא, שירות מקצועי וצוות עזר לפי הצורך.

איך להרכיב תפריט מנצח ב־300 ₪?

• לאירוע בוטיק יוקרתי: מנות פתיחה – עראיס בשר וסיגרים. בשרים – אנטרקוט, אסאדו, שיפודי כבש ופרגיות. סלטים – 8 צבעוניים: קינואה, סלט ירוק, חציל בלאדי, מטבוחה, סלט סלק, גזר חרפרף, סלט עדשים, עגבניות חריפות. תוספות – בטטה מקורמלת, אנטי־פסטי, פולנטה. קינוחים – פחזניות ממולאות + מוס שוקולד.
• לאירוע חברה: מנות פתיחה – בורסתות בשר וביסוני עראיס. בשרים – פרגיות, אנטרקוט, קבבים, שיפודי הודו. סלטים – שילוב של ירקות קלאסיים עם נגיעות גורמה. תוספות – ירקות בתנור, פטריות מוקפצות ובטטה. קינוחים – פירות וקינוחי שף.

ההבדלים המרכזיים בין 200 ל־300 ₪

יתרונות של שף בשרים לעומת קייטרינג רגיל

כשמתכננים אירוע, אחת ההתלבטויות הנפוצות היא בין קייטרינג רגיל לבין הזמנת שף בשרים עד הבית. על פניו, שניהם מספקים אוכל לאורחים – אבל בפועל מדובר בשתי חוויות שונות לגמרי.

🍽️ קייטרינג רגיל – פתרון “טכני”

ברוב חברות הקייטרינג הרגילות, האוכל מוכן מראש במטבח חיצוני, מגיע לאירוע במגשי אלומיניום, ולעיתים רק מחומם בשטח. האוכל טעים, אבל חסרה בו החוויה – האינטראקציה, הריחות, הצלייה מול העיניים. במילים אחרות, זה עובד – אבל זה פחות “מרגש”.

🔥 שף בשרים – חוויה חיה ואותנטית

כשאתם מזמינים שף בשרים מקרפצ’יו, אתם לא מקבלים רק אוכל – אתם מקבלים מופע קולינרי שמתרחש מולכם:

• הכנה במקום – הבשרים נצלים על האש מול האורחים, הריחות ממלאים את החלל ויוצרים תחושת חגיגה.
• נתחי פרימיום – לא מדובר ב“מנות תעשייתיות” אלא בבשרים נבחרים, מתובלים ומושרים במרינדות שף.
• גמישות – רוצים אנטרקוט בדרגת מדיום? פרגית עם חריפות עדינה? השף מתאים את מידת הצלייה והטעמים בזמן אמת.
• חוויה חברתית – עמדת גריל פתוחה גורמת לאורחים להתאסף, לדבר, לצפות בתהליך – זה חלק מהבידור של הערב.
• תפעול מלא – הצוות שלנו דואג לא רק לאוכל, אלא גם לכלי ההגשה, השתייה, עריכת השולחנות והניקיון.

💡 הערך המוסף

מעבר להיבט הקולינרי, יש גם ערך פסיכולוגי: כשמגיע שף אמיתי לאירוע – האורחים מבינים שהשקעתם. זה יוצר רושם יוקרתי, הופך גם אירוע ביתי קטן לאירוע בוטיק, ונותן לכם קרדיט כמארחים שיודעים לבחור נכון.

השורה התחתונה

קייטרינג רגיל מתאים למי שרוצה רק “לסגור פינה של אוכל”.

שף בשרים מתאים למי שרוצה להפוך את האוכל ללב החוויה.

בקרפצ’יו אנחנו מאמינים – האורחים שלכם לא זוכרים את עיצוב המפיות, הם זוכרים את מה שנכנס להם לפה.

גורמים שמשפיעים על המחיר של שף בשרים

כמו בכל תחום קולינרי, גם בעולם של שף בשרים יש מגוון רחב של מחירים. כדי להבין למה אירוע אחד יכול לעלות 200 ₪ לסועד ואחר 300 ₪ לסועד – או למה שף בשרים בלבד עולה 1,800 ₪ – צריך להכיר את המשתנים המרכזיים שמשפיעים על התמחור.

1️⃣ מספר האורחים

הכמות קובעת.

• אירוע קטן (עד 20–30 איש) → המחיר לאדם עלול להיות גבוה יותר, כי עלויות הציוד, הפחמים והשף עצמו קבועות.
• אירוע בינוני–גדול (50–100 איש ומעלה) → העלות פר סועד יורדת, כי העלויות מתחלקות על יותר אנשים.

זו אחת הסיבות לכך שבקרפצ’יו אנו מציעים תפריטי שף מלאים החל מ־20 סועדים – זה הנקודה שבה אפשר להבטיח רמה גבוהה ושירות מלא במחיר משתלם.

2️⃣ סוג התפריט שנבחר

• תפריט גריל בסיסי (200 ₪ למנה) – כולל לחם הבית, 6 סלטים, 3 תוספות חמות, 4 פלטות בשרים, שתייה קלה, כלים חד״פ יוקרתיים ושירות מלא.
• תפריט גריל פרימיום (300 ₪ למנה) – עשיר יותר: 8 סלטים, 2 מנות פתיחה, 3 תוספות, 4 פלטות בשרים, קינוחי פירות עונתיים, שתייה, כלים ושירות מלא.

ככל שהתפריט כולל יותר מנות פתיחה, סלטים ונתחים יוקרתיים – כך המחיר מטפס.

3️⃣ סוגי הבשרים והנתחים

• נתחים בסיסיים – פרגיות, שיפודי הודו או עוף.
• בשרים מובחרים – אנטרקוט, סינטה, אסאדו.
• נתחים יוקרתיים – טומהוק, פריים ריב, פילה בקר, צלעות טלה.

ככל שהאירוע כולל יותר נתחי פרמיום, כך עלות השף והחומרי גלם עולה.

4️⃣ מיקום האירוע

• בבית פרטי או חצר באזור חיפה והקריות – ללא תוספת.
• אירוע בטבע (חוף, יער, פארק) – עשוי לדרוש ציוד נוסף כמו גנרטור או מקררים ניידים.
• אירועים רחוקים – כוללים לעיתים תוספת עבור נסיעות והובלה.

5️⃣ שירותים נלווים

מעבר לבשרים עצמם, יש גם שירותים שמשפיעים על המחיר:

• מלצרים לשולחנות.
• שדרוג לכלי פורצלן (בתוספת 30 ₪ לסועד).

6️⃣ עונתיות וביקוש

בחודשי הקיץ, הביקוש לשפים על האש נוסק – ולכן בשוק החופשי המחירים נוטים לעלות. אצלנו בקרפצ’יו, אנחנו שומרים על מחיר אחיד ושקוף לאורך כל השנה.

פירוט מלא של חבילות שף בשרים

בקרפצ’יו אנחנו מאמינים ב־שקיפות מלאה. כל חבילה מוצגת עם פירוט מלא של מה שתקבלו, כדי שתוכלו לבחור בקלות את מה שמתאים לאירוע שלכם – בלי אותיות קטנות, בלי הפתעות.

🥩 חבילת גריל בשרים – 200 ₪ למנה

מינימום 20 סועדים | כולל שירות ותפעול מלא

✅ חבילה משתלמת במיוחד – מתאימה לאירועים ביתיים, מסיבות גיוס, ימי הולדת ואירועים עסקיים קטנים.

🥩 חבילת גריל בשרים פרימיום – 300 ₪ למנה

מינימום 20 סועדים | כולל שירות ותפעול מלא

✅ חבילה יוקרתית ומלאה – מתאימה לחתונות בוטיק, שבתות חתן, בר מצוות, חינות ואירועי חברה.

👨‍🍳 שף בשרים – שירות צלייה בלבד

מחיר קבוע: 1,800 ₪ (ללא קשר למספר הסועדים)

✅ מתאים למי שרוצה להביא את הבשרים בעצמו, אבל לקבל שף אומן שידאג לכל ההכנה והצלייה.

מדריך לבחירת שף בשרים לאירוע

האוכל הוא לב האירוע. בסוף, האורחים שלכם אולי לא יזכרו את הצבע של המפות או איזה שיר נוגן בכניסה, אבל את הטעמים – הם לא ישכחו. לכן, בחירת שף בשרים היא החלטה קריטית שתקבע אם האירוע שלכם ייזכר כחוויה קולינרית בלתי נשכחת, או פשוט עוד "על האש".

כדי לעזור לכם לבחור נכון, הכנו מדריך קצר עם הדברים החשובים ביותר לבדיקה לפני שסוגרים.

1️⃣ בדקו את איכות הבשרים

אל תתביישו לשאול:

• מאיפה מגיעים הנתחים?
• האם הבשר טרי או קפוא?
• האם מדובר בנתחי פרימיום (אנטרקוט, סינטה, אסאדו) או בנתחים בסיסיים?

בקרפצ’יו, למשל, אנחנו עובדים רק עם בשרים איכותיים וטריים. כל נתח נבחר בקפידה כדי להבטיח עסיסיות, טעם ואיכות שף אמיתית.

2️⃣ בקשו תפריט מסודר ושקוף

שף רציני תמיד יציג תפריט מלא, מפורט ושקוף.

זה כולל: כמה סלטים, אילו תוספות, אילו נתחים של בשר, מה כלול במחיר, ואילו שדרוגים אפשריים.

אם התפריט נראה עמום או כללי מדי – זה סימן אזהרה.

3️⃣ בדקו את הכשרות 

במיוחד אם מדובר באירוע משפחתי או עסקי עם אורחים מגוונים, כשרות מהדרין מבטיחה שכולם ירגישו בנוח. בקרפצ’יו כל האירועים נערכים בכשרות מהודרת, כדי לאפשר לכולם לאכול בשקט ובשמחה.

4️⃣ שאלו על הציוד והשירותים הנלווים

שף בשרים איכותי לא מגיע רק עם סכין ומזלג.

הוא מגיע עם ציוד מנגל מקצועי, פחמים טבעיים, כלי הגשה, ולעיתים גם צוות מלצרים. בקייטרינג קרפצ’יו, הכל כלול – מהפחמים ועד לניקיון בסוף האירוע.

5️⃣ בדקו את היחס האישי

שף טוב לא מתמקד רק בבשרים – אלא גם בכם. הוא מקשיב לרצונות שלכם, מתאים את התפריט לאופי האירוע, גמיש לשינויים, וזמין לכל שאלה. היחס האישי הוא זה שהופך חוויה טעימה לאירוע מושלם.

6️⃣ קראו המלצות וביקורות

הדרך הכי בטוחה לדעת אם השף באמת מספק – היא לשמוע ממי שכבר חווה. בקשו לראות תמונות מאירועים קודמים, לקרוא ביקורות אונליין או פשוט לשוחח עם לקוחות עבר. זה יתן לכם ביטחון מלא בהחלטה.

💡 טיפ של קרפצ’יו: אל תסתפקו בהצעת מחיר בלבד. בקשו לראות את התפריט המלא, ותוודאו שכל פרט – מהסלטים ועד לנתחי הבשר – מופיע שם בצורה ברורה. שקיפות היא המפתח לחוויה קולינרית ללא הפתעות.

סקירה של נתחי בשר עיקריים ואיך הם משפיעים על המחיר

בשר הוא הלב של חוויית הגריל. כשאתם מזמינים שף בשרים לאירוע, אחד הדברים שהכי משפיעים על המחיר הוא סוג הנתחים שנבחרים. כל נתח שונה בטעם, במרקם ובעלות – ולכן חשוב להבין מה מקבלים בכל רמה.

🥩 נתחי בסיס – נגישים, אהובים ומשתלמים

אלו הנתחים שיתאימו לכל אירוע רחב קהל, גם מבחינת טעם וגם מבחינת תקציב:

• סטייק פרגית – רך, עסיסי ומתובל נפלא. אהוב במיוחד על ילדים.
• שיפודי עוף / הודו – קלילים, טעימים, ונשמרים עסיסיים גם בחימום.
• קבבים ביתיים – מתובלים היטב, משביעים ונגישים לכולם.

✔️ נתחים אלו משתלבים בתפריט הבסיסי (200 ₪ למנה) ויוצרים חוויית גריל מצוינת במחיר משתלם.

🥩 נתחי ביניים – טעם עשיר ואופי קולינרי

כאן כבר נכנסים הנתחים ה"קלאסיים" של כל אירוע שף בשרים:

• אנטרקוט – סטייק עסיסי עם שומן משולב שמעניק טעם עמוק.
• סינטה – רכה ועדינה, נתח אידיאלי לאירועי בוטיק.
• אסאדו מפורק – נמס בפה, עם טעמים מעושנים שמוסיפים דרמה לשולחן.
• שווארמה פרגיות – מתובלת היטב, מוגשת חמה ועסיסית.

✔️ אלו הנתחים שמרימים את האירוע מדרגה, וכוללים יותר אפשרויות יוקרתיות בתפריט הבינוני (260–300 ₪ למנה).

🥩 נתחי פרימיום – החוויה המושלמת

נתחים יוקרתיים שמייצרים אפקט "וואו" אמיתי:

• טומהוק – סטייק עבה עם עצם ארוכה שמרשים את כל האורחים.
• צלעות טלה – עדינות, עם טעם עשיר שמביא תחושת יוקרה.
• פילה בקר – הנתח היוקרתי ביותר, רך במיוחד ומבוקש מאוד באירועי בוטיק.
• פריים ריב – עסיסי, עוצמתי ומושלם לצלייה איטית.

✔️ נתחים אלו מופיעים בעיקר בתפריטי הפרימיום (300 ₪ למנה), והם הבחירה הנכונה כשמחפשים חוויה יוקרתית באמת.

איך הנתחים משפיעים על המחיר?

• תפריט בסיסי (200 ₪) כולל בעיקר נתחים נגישים כמו פרגיות, קבבים ושיפודים.
• תפריט בינוני–יוקרתי (260–300 ₪) כולל גם אנטרקוט, סינטה ואסאדו.
• תוספות מיוחדות לנתחי פרימיום כמו טומהוק או צלעות טלה עשויות להעלות את המחיר, אך מבטיחות חוויה בלתי נשכחת.

💡 טיפ של קרפצ’יו: אם התקציב שלכם מוגבל, שלבו נתחים נגישים יחד עם נתח פרימיום אחד מרכזי (כמו טומהוק או אסאדו). כך תשמרו על איזון בין עלות לטעם – ותעניקו לאורחים חוויית "וואו" אמיתית.

השוואת מחירים מול פתרונות אחרים

כשמתכננים אירוע, במיוחד כזה שמבוסס על חוויית גריל איכותית, השאלה המתבקשת היא: כמה זה באמת משתלם להזמין שף בשרים מקצועי, לעומת פתרונות אחרים בשוק?

כדי לעזור לכם להבין את התמונה המלאה, ריכזנו כאן את ההבדלים העיקריים בין האופציות.

🍴 אופציה 1 – שף בשרים מקצועי (קרפצ’יו)

• עלות: 200–300 ₪ למנה, או 1,800 ₪ לשף בלבד.
• מה מקבלים? תפריט עשיר הכולל בשרים מובחרים, סלטים, תוספות, קינוחים ושתייה. השירות כולל תפעול מלא, כלים חד״פ יוקרתיים ואפשרות לשדרוג לפורצלן.
• יתרון מרכזי: חוויה קולינרית חיה מול האורחים, שקיפות מלאה במחיר, ונתחי בשר פרימיום שכבר כלולים בתפריט.

🍴 אופציה 2 – קייטרינג רגיל

• עלות: 120–180 ₪ למנה.
• מה מקבלים? מנות מוכנות מראש שמחוממות בשטח. לרוב מדובר במבחר בסיסי יחסית, ללא חוויית גריל מול האורחים.
• חסרון: האוכל טעים, אבל פחות טרי ופחות ייחודי. האורחים לא חווים את “הקסם” של שף על האש.

🍴 אופציה 3 – מנגל ביתי (קניות + מנגליסט מזדמן)

• עלות: כ־100–150 ₪ לאדם (כולל קניית בשר, סלטים, שתייה ותשלום למנגליסט).
• מה מקבלים? הכל תלוי בכם – צריך לקנות את הבשרים, להכין סלטים ותוספות, ואז להסתמך על מנגליסט לא מקצועי שיצלה.
• חסרון: אין אחריות על איכות הבשר, הצלייה או השירות. לרוב האורחים מקבלים חוויה בסיסית, בלי סטנדרט קולינרי גבוה.

🍴 אופציה 4 – מסעדה או שף פרטי יוקרתי

• עלות: 400–600 ₪ לסועד.
• מה מקבלים? חוויה יוקרתית במיוחד, לעיתים עם תפריט שף מותאם אישית, מנות גורמה וציוד הגשה יוקרתי.
• חסרון: העלות גבוהה מאוד, מתאימה יותר לאירועי VIP קטנים ולא למסיבות משפחתיות או ערבי צוות.

⚖️ אז מה באמת משתלם?

• מי שמחפש חוויה פשוטה וזולה – מנגל ביתי יכול להספיק, אבל דורש מכם המון עבודה.
• מי שמחפש מחיר ביניים – קייטרינג רגיל הוא אופציה, אך פחות מרשימה.
• מי שרוצה חוויית בוטיק אמיתית במחיר הוגן – שף בשרים של קרפצ’יו נותן את התמורה הכי נכונה: חוויה חיה, בשרים פרימיום, שירות מלא ושקיפות מלאה במחיר.

💡 טיפ של קרפצ’יו: כשאתם בוחנים הצעות מחיר, אל תסתכלו רק על המספר. בדקו מה באמת כלול: איזה נתחים מקבלים, האם יש קינוחים, שתייה וכלים? זה ההבדל בין “עוד על האש” לבין חוויה קולינרית יוקרתית.

שאלות ותשובות נפוצות 

כשלקוחות מתעניינים בשף בשרים לאירוע, תמיד עולות אותן שאלות חוזרות. כדי לחסוך לכם זמן ולהסביר את כל מה שחשוב – ריכזנו כאן את השאלות הנפוצות ביותר עם תשובות ברורות וישירות.

❓ כמה עולה להזמין שף בשרים?

✔️ יש 3 אפשרויות:

• גריל בשרים – 200 ₪ למנה (כולל סלטים, תוספות, פלטות בשר, שתייה וקינוח).
• גריל בשרים פרימיום – 300 ₪ למנה (כולל מנות פתיחה, יותר סלטים ותוספות, ובשרים פרימיום).
• שף בשרים בלבד – 1,800 ₪ (השף מגיע עם ציוד, פחמים ותבלינים, מטפל בכל הצלייה וההגשה).

❓ מה המינימום להזמנה?

✔️ תפריטי הגריל (200 ו־300 ₪) מחייבים מינימום 20 מנות.

✔️ חבילת השף בלבד (1,800 ₪) מתאימה גם לאירועים קטנים מאוד – בלי תלות במספר הסועדים.

❓ האם המחיר כולל שתייה?

✔️ כן. בכל תפריט מלא יש שתייה קלה ומוגזת חופשית.

✔️ אם מזמינים את חבילת השף בלבד (1,800 ₪) – השתייה באחריות הלקוח.

❓ האם אתם כשרים?

✔️ בהחלט. קייטרינג קרפצ’יו פועל תחת כשרות מהדרין – כך שכל האורחים יכולים לאכול ללא חשש.

❓ האם אפשר לשדרג את ההגשה?

✔️ כן. התפריטים כוללים כלים חד״פ יוקרתיים, וניתן לשדרג לסט פורצלן מלא בתוספת 30 ₪ לסועד.

✔️ אפשר גם להוסיף שולחן קינוחים עשיר או בר אלכוהול – לפי הצורך.

❓ האם ילדים משלמים מחיר מלא?

✔️ לא. ילדים בגילאי 4–10 מקבלים 25% הנחה בכל התפריטים.

❓ האם אפשר להזמין אתכם גם לאירועים עסקיים?

✔️ כן. קרפצ’יו מתמחה גם באירועי חברה, ערבי צוות, ימי גיבוש וכנסים. השירות מותאם אישית, כולל אפשרות למיתוג ותפריט בהתאמה לאופי העסקי.

❓ האם השף גם מסביר ומלווה את האירוע?

✔️ בוודאי. חלק מהחוויה הוא לא רק בצלייה, אלא גם בידע. השף שלנו מספר על הנתחים, מסביר על שיטות הצלייה, ומוסיף טאצ’ אישי שהופך את האירוע למיוחד באמת.

💡 טיפ של קרפצ’יו: כדי להבטיח זמינות בתאריכים מבוקשים (בעיקר בקיץ ובחגים), מומלץ לסגור את ההזמנה לפחות חודש מראש.