קייטרינג בצפון – אירוח בוטיק עם טעמים, שפע ושירות מכל הלב

כשמחפשים קייטרינג בצפון, לא מחפשים רק מי יביא את האוכל. מחפשים צוות שיודע להבין את האירוע, להתאים את התפריט לאורחים, להיערך נכון למקום וליצור שולחן שנראה מזמין ומרגיש חגיגי מהרגע הראשון.

אירוע בחצר משפחתית אינו דומה לאירוע חברה. שבת חתן דורשת תכנון אחר מחינה, ואירוע בבית הכנסת אינו מתנהל כמו חגיגה בטבע. בכל אחד מהמקרים האוכל הוא חלק מרכזי מהאירוע, אבל גם צורת ההגשה, זמני השירות, הכלים, הצוות והתאמת המנות למקום משפיעים על החוויה.

קאזה – הבית לאירועי בוטיק

📞 052-629-2954

בואו נסגור תאריך,

ונהפוך את הרגע הזה לחוויה שכולם ידברו עליה.

קייטרינג קאזה, בבעלותו ובניהולו של צחי דהן, מציע אירועי בוטיק בצפון עם תפריטים המבוססים על המטבח המרוקאי והים־תיכוני. הקו של קאזה משלב טעמים עמוקים ומוכרים עם הגשה מודרנית, עמדות מעוצבות ושירות שמאפשר למארחים להיות חלק מהחגיגה.

אפשר לבחור בין קייטרינג מוכן להגשה, אירוע בוטיק מלא, גריל פעיל, שבת חתן, חינה מרוקאית או תחנות שוק. כך ניתן להתאים את האירוח למספר המשתתפים, לתקציב, למקום ולאווירה שאתם רוצים ליצור.

קאזה – קייטרינג בצפון עם שורשים מרוקאיים

קאזה נולדה מתוך אהבה למטבח המרוקאי, לאירוח משפחתי ולשולחנות שיש בהם שפע אמיתי. זהו מטבח שמבוסס על תבלינים, בישול ארוך, ירקות טריים, סלטים צבעוניים, קוסקוס, דגים, מנות בשר ותוספות שממלאות את המקום בניחוחות עוד לפני שהאורחים מתיישבים.

עם זאת, קאזה אינה מנסה להעתיק שולחן מסורתי כפי שהוא. המנות מקבלות הגשה עדכנית ומוקפדת שמתאימה לאירועי בוטיק: כלי הגשה אסתטיים, עמדות מסודרות, שילוב נכון של צבעים ותכנון של זרימת האורחים סביב האוכל.

החיבור בין המסורת לבין ההגשה המודרנית מאפשר ליצור אירוע שמרגיש חם ומשפחתי, אך גם מקצועי ומושקע. האורחים מקבלים אוכל מוכר ואהוב, והמארחים מקבלים מעטפת שירות שמתאימה לאופי האירוע.

כל התפריטים של קאזה נמצאים בהשגחת בד״ץ בית יוסף.

איך בוחרים קייטרינג לאירועים בצפון?

בחירה נכונה אינה מתחילה מרשימת המנות אלא מהבנת האירוע. לפני שמחליטים על תפריט, כדאי להגדיר את מספר המשתתפים, מיקום האירוע, שעות ההגשה ורמת השירות הדרושה.

מגדירים את אופי האירוע

השלב הראשון הוא להחליט איזו תחושה אתם רוצים ליצור.

לאירוע משפחתי בבית יכול להתאים תפריט עשיר המגיע מוכן להגשה. לאירוע חברה או לחגיגה בחצר אפשר לבחור גריל פעיל, שמוסיף ריח, תנועה ועניין. בחינה מרוקאית חשוב לתת מקום לצבע, למסורת ולשפע, ואילו בשבת חתן הדגש הוא על ארוחה מכובדת, שירות מסודר ומנות שמתאימות לאופי השבת.

כאשר מגדירים את התחושה הרצויה, קל יותר לבחור את התפריט ואת צורת ההגשה.

מתאימים את הקייטרינג למקום

בצפון ניתן למצוא מגוון גדול של מקומות לאירועים: בתים פרטיים, חצרות, בתי כנסת, אולמות קהילתיים, משרדים, וילות, לופטים ושטחים פתוחים.

כל מקום מציב תנאים אחרים. בבית פרטי צריך לבדוק את אפשרויות הפריקה והחימום. בשטח פתוח יש להתייחס לחשמל, מים, תאורה ורוח. בבית כנסת חשוב לתכנן הגשה יעילה שאינה יוצרת עומס, ובאירוע עסקי יש להקפיד על לוחות זמנים מדויקים.

קייטרינג מקצועי צריך לשאול את השאלות האלה לפני יום האירוע, ולא לגלות את המגבלות כשהצוות כבר מגיע למקום.

בוחרים בין משלוח לבין שירות מלא

לא כל אירוע דורש צוות שלם. לעיתים כל מה שצריך הוא אוכל איכותי שמגיע מוכן ומסודר. במקרים אחרים המארחים רוצים להיות פנויים לחלוטין, ולכן נדרשים מלצרים, מנהל אירוע, עריכת עמדות, הגשה ופינוי.

לפני שמשווים מחירים, חשוב לבדוק מה כל הצעה כוללת. מחיר של אוכל במשלוח אינו ניתן להשוואה ישירה למחיר של אירוע עם צוות, ציוד, שתייה, כלים והגשה.

מתאימים את התפריט לקהל

באירוע משפחתי הקהל בדרך כלל מגוון. יש ילדים, מבוגרים, אורחים שמעדיפים אוכל מסורתי ואורחים שמחפשים מנות קלילות או מודרניות יותר.

תפריט נכון משלב בין כמה סגנונות. הוא יכול לכלול סלטים ומטבלים, מנות פתיחה, בשרים או דגים, תוספות חמות ומנות שילדים ירגישו איתן בנוח. המטרה אינה להציע כמה שיותר מנות, אלא ליצור מבחר מאוזן שמאפשר לכל אורח למצוא משהו שהוא אוהב.

תפריטים ומחירים של קייטרינג קאזה

קאזה מציעה כמה מסלולים שונים. כל מסלול מתאים לסוג אחר של אירוע ולרמת שירות שונה.

המחירים המוצגים הם מחירי התפריטים באתר במועד פרסום המאמר. המחיר הסופי עשוי להשתנות בהתאם למספר המשתתפים, למיקום, להרכב המנות, לציוד ולדרישות האירוע.

קייטרינג בוטיק – 80 ₪ לסועד

תפריט הקייטרינג במשלוח מתאים למי שרוצה לארח ברמה גבוהה, אך אינו זקוק לצוות שירות מלא.

האוכל מוכן במטבח של קאזה ומגיע מסודר להגשה. התפריט משלב טעמים מרוקאיים וים־תיכוניים ויכול לכלול סלטי שוק, מטבוחה, חומוס, מנות פתיחה, תבשילי בשר ועוף, דגים, אורז, קוסקוס ותוספות חמות.

המסלול מתאים במיוחד לארוחות משפחתיות, ימי הולדת בבית, מפגשי חברים, אירועים משרדיים ואירוח שבו המשפחה מעדיפה לנהל בעצמה את השולחן.

חשוב לבדוק מראש את מינימום ההזמנה, מחיר המשלוח וצורת האריזה בהתאם לכתובת ולמספר הסועדים.

אירועי בוטיק – 140 ₪ לסועד

מסלול אירועי הבוטיק כולל תפריט עשיר ומעטפת שירות מלאה.

החבילה כוללת צוות מקצועי, מנהל אירוע, הגשה בכלים מהודרים, שתייה, לחם הבית וקינוחים בהתאם לתפריט. האוכל מוגש בקונספט של שוק בוטיק המשלב סלטים, פתיחים, תוספות ומנות עיקריות.

זהו מסלול מתאים לבריתות, בר ובת מצווה, ימי הולדת, חתונות בוטיק, אירועי חברה ואירועים פרטיים בבית או בחצר.

היתרון המרכזי הוא שהמארחים אינם צריכים לנהל את האוכל במהלך האירוע. הצוות מטפל בעריכה, בהגשה, במילוי העמדות ובשמירה על הסדר לאורך האירוח.

גריל בוטיק – 170 ₪ לסועד

תפריט גריל בוטיק מתאים לאירועים שבהם רוצים להפוך את הצלייה לחלק מהחוויה.

הבשרים נצלים במקום על ידי צוות מקצועי ומוגשים לצד סלטי שוק, מנות פתיחה ותוספות חמות. החבילה כוללת צוות מלצרים, מנהל אירוע, כלים חד־פעמיים מהודרים, שתייה ולחם הבית בהתאם לתפריט.

ניתן לשלב מנות כמו שיפודי אנטרקוט, קבב בקר וטלה, פרגיות, מרגז ובשרים נוספים המשתנים לפי התפריט והזמינות.

גריל בוטיק מתאים לאירועי חברה, ימי הולדת, אירועי חצר, מסיבות פרטיות, חינות, חתונות שטח וחגיגות משפחתיות באווירה פתוחה.

קייטרינג לבר מצווה ולעלייה לתורה – 170 ₪ לסועד

עלייה לתורה ובר מצווה הן חגיגות בעלות אופי משפחתי ומסורתי. בדרך כלל הן מתקיימות בבית כנסת, באולם קהילתי, בבית או בחצר, ודורשות הגשה מכובדת שמתאימה לקהל מגוון.

חבילת האירוח של קאזה כוללת מנות פתיחה, בשרים, תוספות, סלטי שוק, צוות והגשה. התפריט יכול לשלב מאפים ממולאים, אסאדו, פרגיות, קוסקוס, אורז חגיגי ומנות נוספות מהמטבח המרוקאי־ים תיכוני.

החבילה מוצעת במחיר של 170 ₪ לסועד ומתאימה לאירועים של 50 משתתפים ומעלה.

קייטרינג לשבת חתן – 180 ₪ לסועד

שבת חתן היא אירוע שדורש שילוב בין טעמים מסורתיים לבין תכנון שירות מדויק.התפריט של קאזה יכול לכלול סלטי שוק, מטבוחה, חומוס, מנות דג, ארטישוק ממולא, מאפים, חמין מרוקאי, אורז חגיגי, תבשילי בשר בבישול ארוך, תוספות וקינוחים.

חבילת שבת החתן כוללת הגשה בכלי פורצלן, מנהל אירוע, מלצרים, שתייה ולחם הבית בהתאם לתפריט.

המחיר הוא 180 ₪ לסועד. לפני הזמנה חשוב לבדוק אילו ארוחות כלולות בחבילה, מהן שעות השירות וכיצד מתבצעת ההיערכות לקראת כניסת השבת.

קייטרינג לחינה מרוקאית – 200 ₪ לסועד

חינה מרוקאית היא חגיגה של מסורת, צבע, מוזיקה ושפע. האוכל צריך להיות חלק מהאווירה ולא רק פתרון טכני לארוחה.

תפריט החינה של קאזה משלב מנות פתיחה, סלטים מרוקאיים, תבשילים בבישול ארוך, בשרים, קוסקוס, אורז ותוספות שמחברות בין הטעם המסורתי לבין הגשה מודרנית.האירוח כולל עמדות מעוצבות, צוות שירות, הפקה קולינרית וכשרות בד״ץ בית יוסף.

המחיר הוא 200 ₪ לסועד, והחבילה מתאימה לאירועים של 50 משתתפים ומעלה.

תחנות שוק – 280 ₪ לסועד

תחנות שוק מיועדות לאירועים שבהם האוכל הופך לחלק פעיל מההתרחשות.

במקום להניח את כל המנות מראש על מזנון אחד, האורחים עוברים בין עמדות שונות שבהן המנות מורכבות, נצלות או מטוגנות במהלך האירוע.

התחנות יכולות לכלול ביסים של קאזה, סלטים, פלאפל, ווק, דגים פריכים, מטוגנים מרוקאיים, גריל בשרים, קינוחים ומשקאות בהתאם לתפריט.

חבילת תחנות השוק כוללת צוות, ציוד, עמדות והפקה קולינרית מלאה. המחיר הוא 280 ₪ לסועד והיא מיועדת לאירועים של 50 משתתפים ומעלה.

קייטרינג בשרי בצפון – כשהגריל הופך לחלק מהאירוע

יש אירועים שבהם הבשר אינו רק מנה עיקרית. הוא מרכז החוויה.

הריח של הגחלים, הצלייה מול האורחים וההגשה הישירה מהאש יוצרים אווירה שקשה לקבל כאשר כל האוכל מגיע מוכן מראש. לכן קייטרינג בשרי בצפון מתאים במיוחד לאירועי שטח, חצרות, ימי הולדת, ערבי חברה וחתונות קטנות.

כדי לבנות תפריט גריל מאוזן, לא צריך לבחור רק את הנתחים היקרים ביותר. עדיף ליצור שילוב בין כמה סוגי בשר, לצד סלטים ותוספות שמאזנים את הארוחה.

תפריט יכול לשלב קבב, פרגית, אנטרקוט או אסאדו לצד טחינה, מטבוחה, חצילים, סלט שוק, קוסקוס, אורז או תפוחי אדמה. כך מתקבל שולחן מגוון שמתאים גם לחובבי בשר וגם לאורחים שרוצים ארוחה מעט קלילה יותר.

גם קצב ההגשה חשוב. במקום להוציא את כל הבשרים בבת אחת, נכון להגיש אותם בהדרגה, כך שכל נתח מגיע חם והעמדה נשארת פעילה לאורך האירוע.

קייטרינג לאירועים קטנים בצפון

אירוע קטן דורש לעיתים יותר דיוק מאירוע גדול. כאשר יש 30, 50 או 80 אורחים, כל פרט מורגש: איכות המנות, הסדר בעמדות, זמני ההגשה והיחס של הצוות.

היתרון של אירוע קטן הוא שאפשר להתאים אותו בצורה אישית יותר. ניתן לבחור תפריט שמדבר בדיוק למשפחה, להתמקד במספר מנות איכותיות וליצור אווירה אינטימית בלי להרגיש שהאירוע מצומצם.

לאירוח ביתי קטן יכול להתאים קייטרינג במשלוח. לאירוע עם 50 משתתפים ומעלה ניתן לבחור בחבילת אירוח מלאה, גריל, תפריט ייעודי לבר מצווה או תחנות שוק.

כאשר מתכננים אירוע קטן בבית, חשוב לבדוק מראש היכן יוצבו המנות, האם יש מקום לחימום, כיצד הצוות יפרוק את הציוד ואיפה יעמדו השתייה והכלים. תכנון נכון מונע עומס במטבח ומאפשר לאורחים לנוע בנוחות.

קייטרינג בצפון לשבת חתן ואירועים מסורתיים

באירועים מסורתיים האוכל צריך לכבד את המעמד וגם להתאים להרגלי האירוח של המשפחה.

בשבת חתן, עלייה לתורה, חינה או ברית נהוג להגיש שולחן עשיר שיש בו סלטים, מאפים, דגים, בשרים ותוספות. עם זאת, שפע אינו אומר שצריך להעמיס ללא הבחנה. תכנון טוב יוצר מגוון בלי להשאיר כמויות גדולות של מנות שאינן נאכלות.כדאי להתאים את התפריט לשעת האירוע. אירוע בוקר דורש מנות מעט קלילות יותר, בעוד שסעודת צהריים או ערב מאפשרת לשלב תבשילים כבדים ובשרים. בשבת צריך לבחור מנות ששומרות היטב על המרקם והטעם גם לאחר חימום.חשוב גם לוודא שהצוות מכיר את לוח הזמנים של האירוע ואת צורכי המקום, במיוחד כאשר האירוח מתקיים בבית כנסת או לפני כניסת השבת.

קייטרינג בצפון לאירועים עסקיים

אירוע עסקי צריך להיראות מסודר ולהתנהל לפי לוח זמנים ברור. האוכל אמנם חשוב, אך הוא אינו אמור להפריע להרצאה, לפגישה או לתוכן המקצועי

.בהרמת כוסית או בישיבת צוות ניתן לבחור קייטרינג מוכן להגשה. בערב חברה, באירוע לקוחות או בהשקה אפשר לבחור באירוע בוטיק, גריל פעיל או תחנות שוק.

התפריט צריך להתאים לסגנון המפגש. לאירוע קצר יתאימו מנות שאפשר לאכול בעמידה. לארוחת ערב אפשר להציע מזנון מלא או תחנות פעילות. כאשר מדובר באירוח לקוחות, יש חשיבות נוספת לנראות, לכלים ולרמת השירות.

כדאי למסור לקייטרינג מראש את לוח הזמנים, מספר המשתתפים, שעת תחילת האירוח והמועד שבו צריך לפנות את המקום. כך ניתן להתאים את קצב ההגשה לתוכן האירוע.

למה חשוב לבחור קייטרינג שמכיר את אזור הצפון?

אירועים בצפון מתקיימים במגוון גדול של מקומות ותנאים. יש הבדל בין אירוע בחיפה או בקריות לבין אירוע בווילה, בחצר מרוחקת או בשטח פתוח.

המרחק מהמטבח, דרכי הגישה, החניה, מזג האוויר ומבנה המקום משפיעים על אופן ההובלה ועל הציוד שצריך להביא.

באירוע עם גריל חשוב לבדוק את מיקום עמדת הצלייה ואת כיוון הרוח. באירוע בחצר יש לוודא שיש תאורה ונקודת מים. במקום ללא מטבח פעיל צריך לתכנן פתרון לחימום ולשמירה על המזון.

קייטרינג שמכיר אירועים בצפון יודע לשאול מראש על תנאי הדרך, מקום הפריקה, החשמל והציוד הזמין. השאלות האלה אולי נשמעות טכניות, אך הן משפיעות ישירות על האוכל ועל איכות השירות ביום האירוע.

קייטרינג כשר בצפון – אירוח שמתאים לכל המשפחה

כשרות היא שיקול מרכזי באירועים משפחתיים ועסקיים. כאשר האורחים מגיעים מרקעים שונים, בחירת קייטרינג כשר מאפשרת להושיב את כולם סביב אותו שולחן בלי אי־נעימות ובלי צורך להזמין פתרונות נפרדים.

התפריטים של קאזה נמצאים בהשגחת בד״ץ בית יוסף. הכשרות חלה על חומרי הגלם ועל עבודת המטבח בהתאם להשגחה.לפני סגירת אירוע מומלץ לבדוק את תעודת הכשרות המעודכנת ואת התאמת ההשגחה לצורכי האורחים או בית הכנסת שבו מתקיים האירוע.

כמה עולה קייטרינג בצפון?

מחיר קייטרינג נקבע לפי יותר ממספר המנות.

הגורמים המרכזיים שמשפיעים על המחיר הם:

• מספר המשתתפים.
• סוג התפריט.
• משלוח בלבד או שירות מלא.
• מספר אנשי הצוות.
• מיקום האירוע.
• ציוד, עמדות וכלי הגשה.
• משך האירוע.
• דרישות מיוחדות ושינויים בתפריט.

בקאזה ניתן לבחור בין כמה רמות אירוח:

קייטרינג בוטיק ב־80 ₪ לסועד, אירועי בוטיק ב־140 ₪ לסועד, גריל בוטיק ובר מצווה ב־170 ₪ לסועד, שבת חתן ב־180 ₪ לסועד, חינה ב־200 ₪ לסועד ותחנות שוק ב־280 ₪ לסועד.

כאשר משווים בין הצעות, חשוב לבדוק מה בדיוק כלול בכל מחיר. הצעה זולה יותר עלולה שלא לכלול צוות, שתייה, כלים או פינוי, ולכן המחיר הסופי עשוי להיות גבוה מכפי שנראה בתחילה.

איך מתכננים אירוע עם קאזה?

שלב ראשון: מספרים על האירוע

בשיחה הראשונה מוסרים את התאריך, מספר האורחים, מיקום האירוע וסוג החגיגה.

ככל שהמידע מדויק יותר, כך אפשר להציע מסלול מתאים יותר.

שלב שני: בוחרים סגנון אירוח

מחליטים האם מתאים משלוח של אוכל מוכן, אירוע בוטיק מלא, גריל, שבת חתן, חינה או תחנות שוק.

שלב שלישי: מתאימים את התפריט

בוחרים את הסלטים, המנות הראשונות, העיקריות והתוספות מתוך האפשרויות של המסלול. במידת הצורך בודקים התאמות לילדים או לאורחים בעלי צרכים מיוחדים.

שלב רביעי: מתכננים את השירות

מסכמים את שעות ההגעה, מספר אנשי הצוות, הכלים, השתייה, מיקום העמדות ודרישות המקום.

שלב חמישי: מאשרים את פרטי האירוע

לפני האירוע עוברים שוב על מספר המשתתפים, הכתובת, לוח הזמנים והתפריט הסופי.

שאלות נפוצות על קייטרינג בצפון

האם קאזה מספקת קייטרינג בכל אזור הצפון?

קאזה מעניקה שירות באזור הצפון והמרכז. זמינות השירות והעלות נקבעות בהתאם לכתובת האירוע, למספר המשתתפים ולסוג החבילה.

האם אפשר להזמין אוכל ללא צוות?

כן. תפריט קייטרינג הבוטיק מתאים למי שרוצה לקבל אוכל מוכן ולהגיש אותו באופן עצמאי.

האם ניתן להזמין אירוע עם שירות מלא?

כן. אירועי הבוטיק, הגריל, שבת החתן, החינה ותחנות השוק כוללים מעטפת שירות בהתאם לחבילה.

האם התפריטים כשרים?

כן. התפריטים של קאזה נמצאים בהשגחת בד״ץ בית יוסף.

איזה תפריט מתאים לאירוע בחצר?

לאירוע בחצר אפשר לבחור אירוע בוטיק עם מזנון מסודר, גריל בוטיק עם צלייה במקום או תחנות שוק. הבחירה תלויה במספר האורחים, בתקציב ובאווירה הרצויה.

איזה תפריט מתאים לשבת חתן?

קאזה מציעה תפריט ייעודי לשבת חתן במחיר של 180 ₪ לסועד, הכולל אוכל מסורתי, צוות והגשה בהתאם לחבילה.

כמה זמן מראש כדאי להזמין?

מומלץ לפנות מוקדם ככל האפשר, במיוחד בחגים, בעונת החינות ובחודשי האביב והקיץ. הזמינות נקבעת לפי תאריך האירוע והמסלול המבוקש.

האם אפשר להתאים את המנות לילדים?

ניתן לבדוק התאמות והרכב מנות שמתאים גם לילדים במסגרת בניית התפריט.

האם המחירים כוללים את כל השירות?

כל מסלול כולל רכיבים אחרים. יש לקבל הצעה מסודרת שבה מפורטים התפריט, הצוות, השתייה, הכלים, המשלוח והציוד הכלולים במחיר.

קייטרינג בצפון שמאפשר לכם להיות אורחים באירוע שלכם

אירוע טוב אינו נמדד רק בכמות המנות שעל השולחן. הוא נמדד בתחושה של האורחים, בזרימה של ההגשה וביכולת של המארחים לעצור, לשבת וליהנות מהרגע.

קאזה מציעה מגוון מסלולים שמאפשרים להתאים את האירוח לאופי שלכם: מאוכל מוכן שמגיע עד השולחן ועד לאירוע מלא עם צוות, גריל או תחנות שוק.

הטעמים המרוקאיים, השפע, ההגשה המוקפדת והשירות המקצועי מתחברים לאירוע שמרגיש חם, שמח ומכובד.

ספרו לנו מה אתם חוגגים, כמה אורחים צפויים להגיע והיכן מתקיים האירוע. צחי דהן וצוות קאזה יסייעו לכם לבחור את התפריט ואת סגנון האירוח המתאים.

לייעוץ, בדיקת זמינות וקבלת הצעה:052-629-2954

קאזה – הבית לאירועי בוטיק.