שבת חתן היא אחת השבתות הכי מרגשות בחיים של משפחה – שבת שבה כל הקרובים מתכנסים כדי לחגוג ביחד את הרגע המיוחד: חתונה טרייה או בר מצווה מרגשת. זהו סוף השבוע שבו הבית מתמלא באורחים, שולחנות ערוכים בשפע, ואווירה משפחתית של חום ושמחה. אבל לצד ההתרגשות, כל אחד יודע שמדובר גם באתגר לא קטן – להכין כמויות של אוכל טעים, לדאוג להגשה, לניקיון ולכך שכל האורחים ירגישו בנוח. כאן נכנס לתמונה קייטרינג קרפצ’יו – קייטרינג שף לאירועי בוטיק, שמביא איתו לא רק אוכל איכותי ברמה גבוהה, אלא גם שקט נפשי, סדר וארגון.

איך בוחרים תפריט לאירוע? 🤔

כל התפריטים המשובחים שלנו כאן 

לקראת אירוע ורוצה להתייעץ ❓ 

אנחנו זמינים! 👨‍🍳

 058-4422-610

בקרפצ’יו מציעים שני תפריטים מושלמים שמתאימים במיוחד לשבת חתן:

• תפריט מטעמי השף – תפריט עשיר ומגוון במחיר 140 ₪ למנה. כולל מנות פתיחה, עיקריות בשריות, תוספות חמות וסלטים טריים, כולם בכשרות למהדרין. זהו תפריט שמתאים למשפחות שרוצות חוויית אוכל מלאה לשולחנות השבת, עם טעמים מסורתיים בשילוב קריצה מודרנית.
• תפריט טפאסים בוטיק – תפריט חווייתי במחיר 200 ₪ למנה. כולל מגוון עצום של מנות קטנות ומיוחדות, החל מקרפצ’יו בקר ועד מיני כריכים, סלטים וקינוחים. זהו תפריט שמתאים במיוחד לקבלת פנים חגיגית או לאווירה קלילה יותר.

המינימום להזמנה הוא 20 מנות, יש הנחות לילדים, ואפשר לשדרג לכלי פורצלן בעלות של 30 ₪ לסועד. בנוסף, ניתן להזמין גם שירותי מלצרים שידאגו לכל האירוע – מהקבלה ועד לסידור הסופי – כך שהמשפחה יכולה להתרכז בחגיגה עצמה.

קייטרינג קרפצ’יו משרת לקוחות באזור חיפה, קריות, עכו, כרמיאל, זכרון יעקב ויקנעם, עם שירות אישי, יחס משפחתי ואוכל ברמה גבוהה במיוחד. זהו לא עוד קייטרינג – אלא שף שמגיע עם הצוות שלו כדי להפוך את שבת החתן שלכם לבלתי נשכחת.

מה מיוחד בשבת חתן ולמה צריך קייטרינג שף

שבת חתן היא לא עוד ארוחה משפחתית רגילה. היא אירוע של ממש – כזה שדורש חשיבה מוקדמת, הכנות מרובות והמון אחריות. אם זו שבת חתן אחרי חתונה, מדובר בסוף שבוע שבו שני הצדדים של המשפחה נפגשים יחד לראשונה. אם זו שבת חתן בר מצווה, הרי שמדובר באירוע רב משתתפים, עם קרובי משפחה וחברים שמגיעים מכל הארץ. 

כדי לארח בצורה מכובדת, צריך לדאוג לשפע של מנות – מגוונות, טעימות וכשרות. ומעבר לכך, צריך שהכול יזרום בלי לחץ: שהמנות יוגשו בזמן, שהשולחנות יהיו ערוכים כראוי, ושהמשפחה המארחת תוכל באמת ליהנות מהחגיגה.

כאן בדיוק נמצא ההבדל הגדול בין קייטרינג רגיל לבין קייטרינג שף לשבת חתן:

1. רמה קולינרית גבוהה

קייטרינג שף לא מסתפק ב"אוכל שממלא את הבטן". מדובר במנות שנראות טוב על הצלחת, מבוססות על חומרי גלם איכותיים, ויוצרות חוויה קולינרית של ממש. שבת חתן עם שף היא שבת שמדברת בשפה של אירוע בוטיק – אוכל שלא רק טעים, אלא גם מספר סיפור.

2. אווירה יוקרתית וחגיגית

האורחים שמגיעים לשבת חתן מצפים לאירוח ברמה גבוהה. כשיש שף שמלווה את האירוע, האווירה כולה משתדרגת. 

השולחנות נראים טוב יותר, המנות מוגשות באופן אלגנטי, וכל סעודה הופכת לחגיגה של ממש.

3. חסכון בעבודה ולחץ

בואו נודה בזה – להכין שבת חתן לבד זה כמעט בלתי אפשרי. מדובר בעשרות מנות, שעות על גבי שעות של בישול, אריזה, הגשה וניקיון. עם קייטרינג שף, המשפחה המארחת משחררת מעצמה את כל הלחץ, ומקבלת שבת רגועה שבה אפשר להיות נוכחים באמת עם האורחים.

4. התאמה אישית

שף מקצועי יודע להתאים את המנות בדיוק לאופי המשפחה והאירוע – אם זה סגנון מסורתי עם הרבה בשרים ותוספות קלאסיות, או אווירה קלילה יותר עם טפאסים ומנות צבעוניות.

5. פתרון מלא גם לאירועי ענק וגם לאירועים אינטימיים

לא משנה אם מדובר בשבת חתן עם 30 איש או עם 150 איש – קייטרינג שף יודע לתת מענה מותאם. זהו שירות שמכוון לאירועי בוטיק, ולכן כל פרט מקבל תשומת לב. 

תפריט מטעמי השף לשבת חתן

כדי להפוך את שבת החתן שלכם לחוויה קולינרית מושלמת, תפריט מטעמי השף של קייטרינג קרפצ’יו מציע שילוב מנצח: אוכל איכותי, כשרות למהדרין, והגשה מוקפדת. זהו התפריט הפופולרי ביותר לאירועי שבת חתן – בזכות המחיר המשתלם (140 ₪ למנה בלבד) והאיזון המושלם בין מנות עשירות לבין גיוון שמתאים לכל טעם.

המבנה של התפריט בנוי כך שיתאים לסעודות שבת מלאות – גם לסעודת ליל שבת וגם לסעודת שבת בצהריים. כל משפחה יכולה לבחור את המנות שמתאימות לה, מתוך שפע של אפשרויות שמכינות את הקרקע לאירוח שמח, טעים ומרשים.

🍴 מנות פתיחה – להתחיל את השבת בטוב

כבר מהרגע הראשון, כשמתיישבים לשולחן, האורחים מרגישים שמדובר באירוע אחר. מנות הפתיחה נבחרות בקפידה ויוצרות אווירה חגיגית:

• אסאדו מעושן – נתח עסיסי שמתפרק בקלות, מוגש חם ורך, עם טעמים מעושנים עמוקים שמזכירים חמין מסורתי אבל ברמה של מסעדת שף.
• פרגיות ממולאות בבשר – שילוב בין עוף לבשר טחון מתובל, נימוח ומלא עסיסיות. מנה שהיא חגיגה אמיתית לחובבי טעמים בשריים.
• ארטישוק ממולא – מנה ייחודית שמשלבת ירק עדין עם מילוי מתובל, שמוסיפה צבע, רעננות ואופי לשולחן.
• פרגיות בערמונים – שילוב מפתיע של טעמים מתקתקים עם בשר רך שמתחבר נהדר עם אווירת שבת חגיגית.

🥗 סלטים טריים – השפע שעל השולחן

שום סעודת שבת חתן לא שלמה בלי שולחן מלא סלטים. בתפריט מטעמי השף תמצאו 8 סלטים לבחירה, שמביאים צבעוניות ושפע אמיתי:

• חומוס ביתי חלק וטרי.
• סלט כרוב חמוץ – קלאסי, פריך ומרענן.
• מטבוחה מרוקאית – חריפה, עשירה ועשויה מבישול ארוך.
• סלט אדום לימוני – סלט רענן עם חמיצות עדינה.
• סלט עלים ירוקים עם פירות עונה – צבעוני ומרענן, מוסיף יופי לשולחן.
• פלחי גזר חריפים, עגבניות חריפות, סלט משוואיה קלוי.

הסלטים מוגשים טריים, מה שמבטיח שכל שולחן שבת חתן ייראה חגיגי, עשיר, מלא טעמים ומרקמים שונים.

🍖 מנות עיקריות – הלב של שבת חתן

בלב הארוחה נמצאות המנות העיקריות – אלו שגורמות לאורחים להחמיא, לבקש תוספת ולזכור את החגיגה עוד זמן רב אחרי שהשבת נגמרת. בין האפשרויות:

• עלי בקר ברוטב יין ופטריות – נתח בקר רך בבישול ארוך, ברוטב עשיר שמתחבר נהדר לאווירת שבת.
• קדירת בקר וירקות שורש – מנה חמה וביתית, מלאה ברוטב סמיך וטעמים מנחמים.
• בשר ראש עם גרגרי חומוס – מתכון מסורתי עם טעמים אותנטיים.
• פרגיות ברוטב חמאת בוטנים וצ’ילי – נגיעה אקזוטית שנותנת קריצה מודרנית לשולחן.

כל אחת מהמנות האלו יכולה להיות מרכז השולחן – חגיגית, משביעה ומלאת אופי.

🥘 תוספות חמות – ללוות את הבשר כמו שצריך

כי אין שבת חתן בלי תוספות חמות שמשלימות את החגיגה. בתפריט מטעמי השף יש 3 תוספות חמות לבחירה, כמו:

• אורז קלאסי – פשוט, טעים ותמיד אהוב.
• אורז עם שקדים וצימוקים – תוספת עשירה שמוסיפה טעם מתוק-מלוח.
• פולנטה חמימה עם שעועית ירוקה מוקפצת – שילוב איטלקי עדין.
• תפוחי אדמה ובטטה במדורה – קלאסיקה של שבת, עם טעמים של פעם.
• אנטיפסטי ירקות – צבעוני, בריא ומרשים.

💰 מחירון והטבות

• מחיר למנה: 140 ₪ בלבד.
• מינימום להזמנה: 20 מנות.
• ילדים (גילאי 4–10): 25% הנחה.
• כלי פורצלן: 30 ₪ לסועד (למי שרוצה לשדרג את החוויה).

🌟 למה לבחור בתפריט הזה לשבת חתן?

1. משתלם במיוחד – תמורה גבוהה למחיר.
2. מגוון רחב – מתאים לכולם: ילדים, מבוגרים, דתיים ומסורתיים.
3. נוחות מלאה – הכל מוכן, מתובל ומוגש בצורה אלגנטית.
4. שירות מותאם אישית – אפשר לבחור את המנות בהתאם להעדפות המשפחה.
5. כשרות למהדרין – פתרון אידיאלי למשפחות דתיות וחילוניות כאחד.

תפריט טפאסים לשבת חתן

אם תפריט "מטעמי השף" מציע חוויית שבת מסורתית ועשירה, הרי שתפריט הטפאסים של קייטרינג קרפצ’יו מביא לשולחן חוויה אחרת – קלה יותר, צבעונית, מלאה במנות קטנות שמפנקות את העין והחך. מדובר בתפריט שנולד מתוך הרצון לשלב את עולם המטבח העולמי בתוך האירוח הביתי המסורתי של שבת חתן.

במקום להגיש מנה אחת או שתיים מרכזיות לכל סועד, האורחים מקבלים שפע של טעמים במנות אישיות ויצירתיות. התוצאה? אווירה קלילה, שמחה וצעירה, שמתאימה במיוחד לקבלות פנים, לאירוח משפחתי גדול או לשבת חתן בר מצווה.

🥗 סלטים וקרפצ’יו – הטריות במרכז

תפריט הטפאסים מתחיל עם מבחר סלטים ומנות ראשונות שמרעננות את החיך:

• קרפצ’יו בקר נא בתיבול איטלקי עדין – דק, רך, עם שמן זית, בלסמי ועלי רוקט שמוסיפים צבע ורעננות.
• קרפצ’יו סלק – אופציה צבעונית, מתוקה-עדינה, מושלמת לצמחונים.
• סלט עלים ירוקים עם עגבניות שרי – קלאסיקה מרעננת.
• סלט כרוב חמוץ ביתי – טעם שמחזיר לימים של פעם.
• טחינה ביתית חלקה וקרמית – תמיד חובה על השולחן.

🥪 מנות לחם מיוחדות – טאצ’ מודרני לשבת

במקום חלות רגילות בלבד, כאן תמצאו מנות לחם ייחודיות עם מילויים מפתיעים:

• סלופי ג’ו מיני בג’בטה אישית – בשר מפורק ברוטב מתוק-חריף שמוגש בלחם קטן.
• קרואסון אנטרקוט – שילוב אירופי-ישראלי מפתיע: קרואסון חמאה טרי עם נתח אנטרקוט עסיסי.
• בורשטט אונטריב – לחם פריך ממולא אונטריב מפורק עם רכז רימונים.

אלו מנות שגורמות לאורחים לעצור, להתלהב, ולהגיד "וואו".

🍖 בשרים בטאפאס – חגיגה של ביסים קטנים

במרכז התפריט עומדות המנות הבשריות הקטנות, שכל אחת מהן מוגשת כמנת טאפס אישית:

• בריסקט מפורק על פירה קרמי – רך, נמס בפה, עם רוטב עמוק.
• אנטרקוט על פולנטה עם פטריות – שילוב מושלם בין בשר עסיסי לתוספת עדינה.
• ספרייס טלה על פירה – מנה יוקרתית, מלאה בטעם עוצמתי.
• כף טלה על אורז אפלו מתובל – מנה מיוחדת ששמה את הבשר האיכותי במרכז.
• ארנצ’יני במילוי בשר – כדורי ריזוטו פריכים עם מילוי מפתיע.
• בריסקט מפורק על חומוס טרי – שילוב של ביתיות עם טוויסט מודרני.

🍮 קינוחים קטנים – לסיים מתוק

אי אפשר שבת חתן בלי קינוחים, ותפריט הטפאסים לא חוסך פה:

• קינוחי פרי עונה – קלילים, צבעוניים ומושלמים לסוף הארוחה.
• קינוחים אישיים בכוסות – מוסים, קרמים וקצפות בטעמים שונים (בהתאם לעונה).

💰 מחירון והטבות

• מחיר למנה: 200 ₪.
• כולל: כלים חד"פ מהודרים, שתייה מוגזת וקרה, שירות שף וצוות הפעלה מלא.
• מינימום הזמנה: 20 מנות.
• ילדים (4–10): 25% הנחה.
• כלי פורצלן: 30 ₪ לסועד (למי שמעוניין לשדרג).

🌟 למה לבחור בתפריט הטפאסים לשבת חתן?

1. חוויה קלילה ושמחה – מתאים במיוחד לקבלות פנים או לאירועים עם אווירה צעירה.
2. שפע של טעמים – כל אורח יכול לטעום מגוון מנות במקום להתחייב למנה אחת.
3. רושם בלתי נשכח – מנות מעוצבות, קטנות וייחודיות שמשדרגות את השולחן.
4. מתאים לבר מצווה – אם מדובר בשבת חתן בר מצווה, התפריט הזה הופך את האירוע לחגיגה צבעונית שכולם אוהבים.
5. השקה בין עולמות – חיבור בין מסורת לשף מודרני.

שבת חתן כשר למהדרין

עבור משפחות רבות, שבת חתן היא לא רק אירוע משפחתי – היא גם אירוע דתי-מסורתי. כשמדובר באירוע שמתקיים סביב שולחן השבת, 

הכשרות הופכת לעניין מרכזי. כל מנה, כל תוספת וכל קינוח חייבים לעמוד בסטנדרטים הגבוהים ביותר. כאן בדיוק נכנס היתרון הגדול של קייטרינג קרפצ’יו – כשר למהדרין.

למה זה חשוב?

בקהילות רבות, לא מספיק שהאוכל יהיה "כשר". רוצים לדעת שהמוצרים נקנו תחת פיקוח הדוק, שהבשר נבדק ונשחט לפי ההלכה, ושהכלים, הסירים והציוד מתוחזקים בהתאם לדרישות המחמירות ביותר. 

שבת חתן היא הזדמנות לאחד משפחות – לעיתים דתיים לצד מסורתיים וחילונים – ולכן חשוב שכל האורחים ירגישו בנוח לשבת ליד השולחן, בלי חשש ובלי שאלות.

כשאתם בוחרים בקרפצ’יו, אתם יכולים להיות בטוחים שהאירוע שלכם עומד בסטנדרט הזה – אוכל איכותי, עם חותמת כשרות למהדרין, בלי פשרות.

🍲 מנות כשרות למהדרין – בלי לוותר על הטעם

יש מי שחושבים שכשרות מהודרת מגבילה את האוכל. המציאות שונה לגמרי. בתפריטי קרפצ’יו – מטעמי השף והטפאסים – כל מנה נבנית כך שתהיה לא רק כשרה, אלא גם חגיגית, צבעונית ומלאת טעם. לדוגמה:

• בריסקט מעושן על פירה – נתח בקר עסיסי שמבושל שעות ארוכות עד שהוא נמס בפה.
• פרגיות ממולאות בבשר – חוויה בשרית כשרה לחלוטין, שמזכירה אוכל ביתי אבל עם מגע של שף.
• קרפצ’יו בקר נא – מנה גורמה יוקרתית, כשרה למהדרין, שמביאה לשולחן אווירה בינלאומית.
• סלטי השף – מטבוחה מרוקאית, חומוס ביתי, סלטי ירקות רעננים – כולם בכשרות מלאה, עם חומרי גלם מהודרים.

✨ שבת חתן כשרה בלי דאגות

במקום לבלות את הימים שלפני האירוע בריצה למקולית, בבישולים אינסופיים ובדאגות אם האוכל מספיק לכולם, אפשר פשוט להזמין תפריט מוכן ומושלם. כל האוכל מגיע ארוז, מסודר ומוכן להגשה. האורחים מתיישבים לשולחן – ואתם פנויים לחוות את האירוע כמו שצריך.

🎯 למי זה מתאים במיוחד?

• משפחות דתיות או חרדיות – שיודעות שכל פרט קטן בכשרות חשוב.
• משפחות מסורתיות – שרוצות להרגיש בטוח מול אורחים שומרי מצוות.
• משפחות חילוניות – שרוצות ליהנות מאוכל ברמה גבוהה בלי להתפשר על הכשרות, מתוך כבוד לאורחים.

🌍 שבת חתן כשר למהדרין בכל אזור

קרפצ’יו פועלים באזור חיפה, הקריות, עכו, כרמיאל, זכרון יעקב ויקנעם, אבל גם נותנים שירות רחב יותר בצפון ובמרכז. לא משנה אם אתם מחפשים:

• קייטרינג לשבת חתן בחיפה
• קייטרינג לשבת חתן בצפון
• קייטרינג לשבת חתן במרכז

תוכלו לדעת שהאוכל שיגיע אליכם יהיה לא רק איכותי, אלא גם כשר למהדרין ברמה הכי גבוהה.

🕊️ המסורת פוגשת את המודרנה

הייחוד בקרפצ’יו הוא שלא מתפשרים – מצד אחד, מקפידים על כל כללי ההלכה והכשרות, ומצד שני שומרים על קריאייטיביות, חדשנות וסטייל. שבת חתן כשרה למהדרין  יכולה להיות מעוצבת, מגוונת, צבעונית ומלאה הפתעות קולינריות.

המלצות וטיפים לארגון שבת חתן

שבת חתן היא לא עוד שבת רגילה – היא אירוע משפחתי מרגש שבו הבית מתמלא באורחים, השולחנות נפרסים בשפע, והאווירה היא של חגיגה אמיתית. 

כדי שהכל יצליח, חשוב לתכנן מראש ולדעת מה כדאי לעשות – וגם מה לא כדאי. הנה אוסף טיפים שיסייעו לכם לארגן שבת חתן מוצלחת, רגועה ומכובדת.

🗓️ תכנון מקדים – המפתח לשקט נפשי

• תאריכים: ברגע שיש לכם תאריך, כדאי לשריין את הקייטרינג מיד. שבת חתן היא אירוע שנופל לעיתים קרובות על תאריכים מבוקשים (בעיקר אחרי חגים או עונות חתונות).
• מספר מוזמנים: הכינו רשימה מסודרת מראש. אל תסתמכו על "בערך 50" – ההבדל בין 50 ל־70 אורחים הוא עצום מבחינת אוכל ותקציב.
• חלוקת סעודות: תכננו מראש אם אתם רוצים להזמין אוכל רק לסעודת ליל שבת, גם לשבת בצהריים, או לשלוש סעודות מלאות.

🍽️ בחירת התפריט – להתאים למשפחה ולאורחים

• מטעמי השף – מתאים למשפחות שרוצות חוויה מלאה, עשירה ומסורתית. זהו תפריט שמשלב טעמים מוכרים עם טוויסט עדכני.
• תפריט טפאסים – מתאים למשפחות שרוצות אווירה קלילה, צבעונית ומודרנית, במיוחד אם מדובר בשבת חתן בר מצווה עם אורחים צעירים.
• שילוב – יש משפחות שבוחרות לשלב: סעודת שבת מסורתית מתפריט "מטעמי השף", לצד קבלת פנים קלילה יותר מתפריט הטפאסים.

👨‍👩‍👧‍👦 לחשוב על כל סוגי האורחים

• מבוגרים יעדיפו בדרך כלל מנות קלאסיות – קדירות בשר, עוף ממולא, סלטים מסורתיים.
• צעירים ובני נוער יתלהבו מטפאסים, קרפצ’יו, מנות אישיות וכריכים קטנים.
• ילדים – אל תשכחו אותם! בתפריטי קרפצ’יו יש הנחה של 25% לגילאי 4–10, כך שתוכלו להיערך גם להם עם מנות מותאמות.

🥂 להחליט מראש על רמת השירות

• קייטרינג בלבד – האוכל מגיע ארוז, ואתם דואגים לסידור והגשה.
• שירות כולל מלצרים – הצוות מגיע, מסדר, מגיש, מפנה ומחזיר את הבית נקי. זהו פתרון שמוריד מהמשפחה המארחת כמעט את כל העומס.
• כלי פורצלן – רוצים לשדרג את השולחן? בתוספת של 30 ₪ לסועד תוכלו לקבל כלים יוקרתיים שמעלים את הרמה של כל האירוע.

🎶 יצירת אווירה נכונה

שבת חתן היא לא רק אוכל. האווירה משחקת תפקיד מרכזי:

• ערכו את השולחן עם מפות בד, נרות וכלי פורצלן – זה עושה הבדל גדול.
• הוסיפו פרחים או סידורי שולחן עדינים, שיכולים לשדרג את המראה הכללי.
• חשבו על מקומות ישיבה – משפחות רבות מעדיפות להושיב את כולם סביב שולחן ארוך אחד, כדי לשמור על תחושת ביחד.

✅ טעויות שכדאי להימנע מהן

• הזמנה מאוחרת – אל תחכו לרגע האחרון, אחרת תמצאו את עצמכם מתפשרים על תפריט או תאריך.
• חוסר גיוון – הקפידו לבחור תפריט שמציע מגוון רחב – כדי שכל אורח ימצא משהו שהוא אוהב.
• שכחת קינוחים – לא פעם אנשים מתמקדים בעיקריות ושוכחים את הסיום המתוק. זה החלק שהאורחים זוכרים הכי הרבה!

⭐ המלצות מלקוחות

משפחות שכבר חגגו שבת חתן עם קייטרינג קרפצ’יו מספרות על חוויה אחרת לגמרי:

• "האורחים לא הפסיקו לשבח את האוכל – הכל היה ברמה של מסעדת שף."
• "הרגשנו שאנחנו באמת אורחים בבית שלנו – הצוות טיפל בכל דבר."
• "בחרנו בתפריט טפאסים לשבת חתן בר מצווה, וזה היה בינגו. הילדים והנוער עפו על זה, והמבוגרים התלהבו מהגיוון."

🌍 התאמה לכל אזור

קרפצ’יו פועלים באזורי חיפה, הקריות, עכו, כרמיאל, זכרון יעקב ויקנעם, וגם נותנים שירות לשבת חתן במרכז.

כך תוכלו להיות בטוחים שבכל מקום שבו תחגגו – הצוות יגיע עם כל מה שצריך, והאירוע שלכם ייראה בדיוק כמו שחלמתם.

שירות מלא כולל מלצרים ועיצוב שולחנות

אחת השאלות שכל משפחה שמתכננת שבת חתן שואלת את עצמה היא: "כמה אנחנו רוצים להיות מעורבים במהלך האירוע?"

יש משפחות שמעדיפות לקחת קייטרינג בלבד – האוכל מגיע מוכן, הם מסדרים את השולחנות בעצמם ומארחים את האורחים. לעומת זאת, יש משפחות שמעדיפות להוריד מעצמן את כל הלחץ, ולבחור באופציה של שירות מלא כולל מלצרים.

👨‍🍳 מה זה שירות מלא?

שירות מלא כולל את כל מה שאתם צריכים כדי להפוך את שבת החתן שלכם לאירוע מושלם:

• צוות מלצרים מקצועי שמגיע לפני האירוע, עורך את השולחנות ודואג שהכל יהיה מוכן לקראת קבלת האורחים.
• הגשה לשולחנות – האורחים מקבלים חוויה של מסעדת שף, בלי טרחה מצד המשפחה.
• פינוי שוטף – לא מצטברים כלים על השולחנות, הכל נקי ומסודר לאורך כל הסעודה.
• סידור וניקיון בסוף – אחרי שהאורחים עוזבים, הבית נשאר מסודר, ואתם יכולים לסיים את השבת ברוגע.

🎉 למה לבחור במלצרים לשבת חתן?

1. שקט נפשי – במקום לדאוג להגשה ולפינוי, אתם פנויים להיות עם האורחים.
2. אווירה חגיגית – כשיש מלצרים, השולחנות נראים טוב יותר, ההגשה מסודרת, והאורחים מרגישים שמדובר באירוע של ממש.
3. אירוח מכובד – שבת חתן היא לא עוד ארוחה משפחתית, אלא אירוע חשוב. המלצרים מוסיפים את ה"טאצ’" היוקרתי.
4. חסכון בעומס משפחתי – אין צורך לרתום את האחים, הגיסות או הילדים לפינוי ושטיפת כלים.

🍽️ עיצוב שולחנות – לשדרג את החוויה

שבת חתן נמדדת גם במראה הכללי. השולחן הוא לב האירוע, וכשמעצבים אותו נכון – זה עושה הבדל גדול.

• מפות ומפיות בד – אלגנטיות שמוסיפות רושם.
• כלי פורצלן – אפשרות לשדרוג בתוספת של 30 ₪ לסועד, שיוצרת חוויה ברמה גבוהה.
• סידורי פרחים עדינים – לא חייבים משהו גדול; אפילו פרחים קטנים או נרות יכולים לשדרג את השולחן.
• תיאום צבעים – חשוב שהשולחן ייראה אחיד ונעים לעין.

🥂 איך זה עובד בפועל?

1. אתם בוחרים את התפריט – מטעמי השף או טפאסים.
2. מתאמים מול השף את מספר האורחים והעדפות מיוחדות.
3. ביום האירוע הצוות מגיע עם האוכל, הכלים והציוד הדרוש.
4. המלצרים עורכים את השולחנות, מגישים לאורחים ודואגים שהכל יזרום.
5. בסיום – מפנים, מסדרים ומשאירים את הבית נקי.

🌍 שירות מלצרים לשבת חתן בכל אזור

בין אם אתם חוגגים שבת חתן בחיפה, שבת חתן בצפון או אפילו שבת חתן במרכז, תוכלו להזמין את השירות המלא כולל מלצרים. הצוות מגיע עד אליכם ודואג שהאירוע יתנהל בצורה מקצועית, אלגנטית וללא דאגות.

⭐ דוגמה מחיי היום־יום

משפחת כהן מחיפה חגגה שבת חתן לבנם הבכור. הם הזמינו תפריט "מטעמי השף" עם שירות מלא. כבר מההתחלה המלצרים דאגו שהשולחנות ייראו אלגנטיים, ובמהלך הסעודות האורחים קיבלו שירות אישי. בסוף השבת, כשכל האורחים הלכו, הבית נשאר נקי ומסודר. המשפחה סיפרה שזו הייתה ההחלטה הכי חכמה – "פשוט חגגנו, בלי לחץ".

פרק 7: שאלות ותשובות נפוצות

כשמתכננים שבת חתן, עולות לא מעט שאלות – על המנות, המחירים, השירות והכשרות. ריכזתי כאן את השאלות הנפוצות ביותר עם תשובות ברורות, כדי שתוכלו לדעת בדיוק למה לצפות.

❓ כמה מנות מינימום צריך להזמין?

המינימום להזמנה הוא 20 מנות. זה מאפשר גם לאירועים קטנים וגם לאירועים גדולים לקבל שירות מותאם ומלא.

❓ האם יש מחיר מיוחד לילדים?

כן. ילדים בגילאי 4–10 מקבלים 25% הנחה. זה משתלם במיוחד כשמזמינים שבת חתן עם הרבה משפחות ואורחים צעירים.

❓ אילו תפריטים מתאימים לשבת חתן?

בקרפצ’יו מציעים שני תפריטים ייחודיים:

• מטעמי השף – במחיר 140 ₪ למנה, כולל סלטים, תוספות חמות ומנות עיקריות מסורתיות.
• תפריט טפאסים – במחיר 200 ₪ למנה, כולל שפע של מנות קטנות ומיוחדות, מתאים במיוחד לאירועי בר מצווה.

❓ האם ניתן לשלב בין התפריטים?

בהחלט! משפחות רבות בוחרות לשלב בין התפריטים – לדוגמה, תפריט מטעמי השף לסעודת שבת מרכזית, ותפריט טפאסים לקבלת פנים קלילה יותר.

❓ האם האוכל כשר למהדרין?

כן. כל המנות בכשרות מהודרת, כך שגם משפחות דתיות וחרדיות וגם מסורתיים יכולים לאכול בלב שקט.

❓ האם יש אפשרות לשירות כולל מלצרים?

כן. ניתן להזמין קייטרינג לשבת חתן כולל מלצרים. הצוות מגיע, עורך את השולחנות, מגיש לאורחים, מפנה ומסדר את הבית בסיום.

❓ האם אפשר להזמין לשישי בלבד או גם לשבת בצהריים?

אפשר להזמין גם לסעודת ליל שבת בלבד, גם ל־שבת בצהריים, או לשתי הסעודות יחד. הכול גמיש ונתפר אישית לפי הצורך.

❓ מה לגבי קינוחים?

קינוחים אישיים או פירות טריים כלולים בתפריטים. אפשר גם להוסיף קינוחים יוקרתיים יותר בתיאום מראש – הכל כדי שהשבת תסתיים מתוק.

❓ איך האוכל מגיע?

האוכל מגיע ארוז ומסודר, מוכן להגשה. אם בחרתם בשירות מלא, הצוות גם עורך את השולחנות ומגיש את המנות.

❓ האם השירות קיים רק בצפון?

לא. קייטרינג קרפצ’יו מעניק שירותי שבת חתן בצפון (חיפה, קריות, כרמיאל, עכו, זכרון יעקב, יקנעם) וגם שבת חתן במרכז.

❓ למה כדאי לבחור בקייטרינג שף לשבת חתן ולא בקייטרינג רגיל?

כי שבת חתן היא אירוע חד־פעמי. זה לא עוד "ארוחה משפחתית גדולה". שף מביא איתו רמה אחרת – טעמים, עיצוב, שירות, ואווירה של אירוע בוטיק.

❓ איך מתבצע התשלום?

מקדמה של 50% לשריון התאריך, והיתרה עד חמישה ימים לפני האירוע.

❓ האם יש תפריט מיוחד לבר מצווה?

כן. תפריט הטפאסים מתאים במיוחד לשבת חתן בר מצווה – הוא מגוון, צבעוני ומושך גם צעירים וגם מבוגרים.

❓ האם אפשר לשדרג לכלים יוקרתיים?

כן. ניתן להזמין כלי פורצלן בעלות של 30 ₪ לסועד – זה מעניק לשבת מראה אלגנטי במיוחד.

סיכום 

שבת חתן היא אירוע של פעם בחיים – רגע שבו כל המשפחה מתכנסת יחד כדי לחגוג, לאכול ולשמוח. אבל היא גם דורשת המון הכנות, לוגיסטיקה ולחץ. בדיוק בשביל זה יש את קייטרינג קרפצ’יו – קייטרינג שף לאירועי בוטיק, שמוריד מכם את כל העומס ומעניק חוויה קולינרית מושלמת, ברמה גבוהה ובכשרות מהודרת.בין אם אתם בוחרים ב־תפריט מטעמי השף במחיר 140 ₪ למנה, 

או ב־תפריט הטפאסים במחיר 200 ₪ למנה, אתם מקבלים אוכל עשיר, צבעוני וטעים שירשים את האורחים ויגרום להם לזכור את האירוע שלכם עוד הרבה אחרי שהשבת תסתיים.אפשר להזמין את השירות כקייטרינג בלבד – או לשדרג לשירות מלא כולל מלצרים ועיצוב שולחנות, ולהרגיש שאתם עצמכם אורחים באירוע שלכם.היתרונות ברורים:

• ✅ אוכל כשר למהדרין, בלי פשרות.
• ✅ שירות מקצועי בכל אזור הצפון והמרכז.
• ✅ אפשרות להתאמה אישית – שבת חתן לחתונה, לבר מצווה או לכל אירוע משפחתי.
• ✅ מחיר הוגן ושקיפות מלאה.

🕊️ קריאה לפעולה

אל תתנו להכנות לשבת חתן להלחיץ אתכם.

תנו לצוות של קרפצ’יו לדאוג לכל הפרטים – מהמנות ועד ההגשה.📞 התקשרו עכשיו: 058-4422-610

📱 שלחו הודעה בוואטסאפ

או בקרו בעמוד הפייסבוק שלנו 👉 Carpaccio Foodבואו נעזור לכם להפוך את שבת החתן שלכם לאירוע שלא שוכחים.