קייטרינג בקריות: חוויה קולינרית באירוע שלכם

כשתושבי הקריות מחפשים קייטרינג לאירוע, הם לא מחפשים רק אוכל טעים – הם מחפשים חוויה. חוויה שתשדרג את האירוע, תיצור אווירה נעימה, ותשאיר את האורחים עם זיכרון קולינרי מתמשך. 

כאן נכנס לתמונה קייטרינג קרפצ'יו – קייטרינג שף לאירועי בוטיק, בניהולו של השף מירון עמרני, שמביא את כל הידע, הדיוק והאהבה לאוכל אל תוך כל מנה.

כל התפריטים המשובחים שלנו כאן 

לקראת אירוע ורוצה להתייעץ ❓ 

אנחנו זמינים! 👨‍🍳

 058-4422-610

בקריות, בחיפה ובצפון בכלל, אנשים מחפשים את השילוב הנכון בין איכות גבוהה לבין יחס אישי. קרפצ’יו מציע בדיוק את זה – 3 תפריטים מגוונים לבחירה:

• תפריט מטעמי השף – 140 ₪ למנה: תפריט עשיר עם סלטים טריים, מנות פתיחה, תוספות חמות ומנות עיקריות בשריות ודגים.
• תפריט בוטיק השף – 200 ₪ למנה: מנות שף ייחודיות, שילובי טעמים מהעולם, הגשה מוקפדת וחוויית בוטיק אמיתית.
• תפריט גריל שף – 260 ₪ למנה: חווית גריל יוקרתית עם נתחי פרימיום, שיפודים, מנות מעושנות והגשה חיה מול האורחים.

כל התפריטים כוללים:

✔️ שף אומן שמגיע לאירוע

✔️ כלים חד״פ יוקרתיים או פורצלן בתוספת תשלום

✔️ שתייה קלה ומוגזת

✔️ שירות ותפעול מלא

✔️ מינימום להזמנה – 20 מנות

✔️ הנחות לילדים (4–10) – 25%כך שכל אירוע – בין אם זו ברית אינטימית בבית, שבת חתן באולם שכונתי, בר מצווה בגן אירועים או אירוע חברה בטבע – מקבל את תשומת הלב המדויקת ביותר.

למה לבחור קייטרינג בקריות?

הקריות הפכו בשנים האחרונות למרכז חי ותוסס של אירועים – מהחגיגות המשפחתיות הקטנות ביותר ועד אירועים עסקיים מפוארים. מי שמחפש קייטרינג בקריות מגלה מהר מאוד שהשוק מציע מגוון רחב של אפשרויות, אך ההבדל האמיתי טמון בפרטים הקטנים.

קרבה שמייצרת יתרון

כשאתם מזמינים קייטרינג מקומי – אתם נהנים מנגישות גבוהה, זמני הגעה קצרים ושירות גמיש. 

אין צורך להסתמך על ספקים מחוץ לאזור, וזה מתבטא גם במחיר וגם בטריות האוכל.

חיסכון בזמן ובהתעסקות

במקום לבלות ימים שלמים בהכנות, בסידורים ובבישולים, אפשר פשוט לבחור תפריט, לסגור את האירוע – ולדעת שכל היתר מטופל. השף מירון עמרני וצוותו דואגים לכל פרט – מהבישול, דרך ההגשה ועד הפינוי.

התאמה אישית לכל סוג אירוע

בקריות יש מגוון רחב של סוגי אירועים:

• בריתות קטנות בבתי כנסת.
• שבתות חתן בבתי אירועים שכונתיים.
• מסיבות יום הולדת או אירועי גיוס בחצרות בתים.
• אירועי חברה בפארקים או בטבע.

לכל אחד מהאירועים האלה יש צרכים אחרים, וקרפצ’יו מתאים את התפריט והעיצוב בדיוק לאופי האירוע.

חוויות מקומיות

לקוחות רבים מהקריות מדווחים שאירועי קייטרינג קרפצ’יו הפכו לשיחת היום – לא רק בזכות האוכל המוקפד, אלא בזכות החוויה הכוללת. האורחים מתרשמים מהשירות, מהאסתטיקה ומהטעמים, והמארחים זוכים לשקט נפשי.

תפריט מטעמי השף (140 ₪ למנה)

תפריט מטעמי השף נבנה מתוך מטרה לספק חוויה עשירה במחיר נגיש. מדובר בתפריט שמושלם לאירועים קטנים ובינוניים, עם שילוב מנצח של סלטים טריים, מנות פתיחה מגוונות, תוספות חמות ובשרים איכותיים.

מה כולל התפריט?

• מנות פתיחה (2 לבחירה): פסטייה עוף, פרחי סינייה עוף, סיגר ממולא בשר, קציצות דגים ברוטב פיקנטי, פטריות פורטבלו ממולאות בבשר.
• תוספות חמות (3 לבחירה): אורז אפלולי עם ירקות, אנטי פסטי קלוי, פולנטה חמימה עם שעועית ירוקה מוקפצת, תפוחי אדמה ובטטה מהמדורה.
• מנות עיקריות (2 לבחירה): אסאדו מעושן, פרגיות ממולאות בבשר, עגל ברוטב יין ופטריות, קדירת בשר וירקות שורש, פרגיות ברוטב חמאת בוטנים וצ’ילי.
• סלטים טריים (8 לבחירה): סלט עלים רענן, חומוס הבית, קרפצ’יו סלק, קרפצ’יו חציל, מטבוחה מרוקאית, סלט כרוב חמוץ, סלט ירקות עם פירות יבשים, עגבניות חריפות.
• לחמי הבית + שתייה קלה ומוגזת.

למי זה מתאים?

• בר מצווה קטנה בקרית אתא עם 50 סועדים.
• שבת חתן בקרית ביאליק – אירוע משפחתי אינטימי.
• ברית בעכו עם חברים ובני משפחה.

יתרון המחיר

ב־140 ₪ למנה, זהו תפריט משתלם במיוחד – שמספק תחושת יוקרה מבלי לשבור את התקציב.

תפריט בוטיק השף (200 ₪ למנה)

מי שמחפש חוויה קולינרית מרגשת באמת, כזו שמעלה את האירוע מדרגה ומשאירה את האורחים עם זיכרון בלתי נשכח, בוחר ב־תפריט בוטיק השף. זהו התפריט שבו השף מירון עמרני נותן ביטוי ליצירתיות שלו, עם שילובי טעמים מהעולם, חומרי גלם איכותיים והגשה מוקפדת.

מה כולל התפריט?

• מנות פתיחה(2 לבחירה):
  • קרואסון אנטרקוט טרי במילוי רצועות בשר עסיסי וחסה.
  • בורשט אונטריב על לחם קריספי עם רכז רימונים.
  • סלופי ג’ו מיני בלחמניית ג’בטה איטלקית עם בשר מפורק.
  • פרוסות דג בר נא בתיבול עדין בסגנון איטלקי.
• מנות עיקריות(2 לבחירה):
  • אנטרקוט על פולנטה עם פטריות ושעועית ירוקה.
  • בריסקט מעושן על פירה קרמי.
  • רוסטביף בצ’ימיצ’ורי על טחינה ירוקה.
  • ספרייס טלה על פירה.
  • כדורי ריזוטו במילוי בשר על סלסת עגבניות חריפה.
• סלטים (4 לבחירה): סלט ירוק עם חמוציות, קרפצ’יו סלק, קרפצ’יו חציל, סלט כרוב חמוץ, עגבניות חריפות, טחינה ביתית, חומוס הבית.
• תוספות: לחמי הבית, שתייה קלה ומוגזת.

למי זה מתאים?

• אירועי יוקרה קטנים – למשל, יום הולדת 60 בקרית ביאליק עם 40 אורחים.
• אירועי חברה מצומצמים – השקה, ערב צוות או חגיגת הצלחות עסקיות.
• חתונות אינטימיות – לזוגות שמחפשים חופה קטנה ואירוע בוטיק בצפון.

החוויה שמבדילה

כאן מדובר לא רק באוכל – אלא בסטייל. ההגשה מדויקת, השירות אלגנטי, והאווירה כולה נבנית סביב תחושה של "אירוע שף". זהו תפריט שמעניק לאורחים תחושה שהם במסעדת שף פרטית, בבית או באולם אינטימי.

תפריט גריל שף (260 ₪ למנה)

אין חוויה ישראלית יותר מ"על האש" – אבל כשזה מגיע עם נתחי פרימיום, עשייה מקצועית ושף שמכין את הבשר מול האורחים, 

מדובר בחוויה אחרת לגמרי. תפריט גריל שף הוא הבחירה המושלמת למי שרוצה לשלב בין אירוע באווירה קלילה לבין אוכל ברמה גבוהה.

מה כולל התפריט?

• מנות פתיחה (2 לבחירה): אנטי פסטי, פולנטה חמימה, בורשטה בשר מפורק, סיגרים חריפים, עראיס מיני.
• תוספות חמות (2 לבחירה): אורז קלאסי, ירקות על האש, תפוחי אדמה ובטטה מהמדורה.
• פלטת בשרים (4 לבחירה):
  • סטייק דנוור.
  • פיקניה עסיסית.
  • סינטה קלאסית.
  • אסאדו מעושן.
  • בריסקט מפורק.
  • שווארמה פרגיות וכרוב מעושן.
  • שיפודי הודו/כבש/עוף/פרגיות.
  • אנטרקוט עם אננס וצ’ימיצ’ורי.
  • פרגיות עם שום קונפי.
  • (תוספות פרימיום בתשלום: צלעות טלה או טומהוק).
• סלטים טריים (6 לבחירה): סלט ירוק עם פירות יבשים, קרפצ’יו סלק, חציל קלוי, מטבוחה, חומוס הבית, סלט עדשים ובטטה, סלט כרוב חמוץ.
• תוספות נוספות: לחמי הבית, שתייה קלה ומוגזת.

למי זה מתאים?

• אירועי טבע – ימי הולדת בפארק, מסיבות גיוס על החוף או אירועי חברה בשטח.
• חצרות ובתים פרטיים – כשיש מקום לגריל ולשף שעובד מול האורחים.
• אירועי קיץ קלילים – בהם האוכל הוא גם חלק מהאטרקציה.

היתרון הגדול

מעבר לאוכל המעולה, יש כאן חוויה חיה: הריח של הבשר על האש, המפגש עם השף, ההגשה הישירה לאורחים. זו חוויה שמחברת בין אנשים ויוצרת אווירה משפחתית וחמה – אבל עם טאצ’ מקצועי.

קייטרינג בקריות לאירועים קטנים בבית

אחד הטרנדים החזקים ביותר בשנים האחרונות הוא קיום אירועים בבית – ברית מצומצמת, שבת חתן משפחתית, מסיבת יום הולדת או אפילו ערב גיבוש עם חברים. 

במקום לשכור אולם גדול ולהוציא תקציבים עצומים, אנשים רבים בקריות בוחרים להביא את הקייטרינג הביתה.

למה לבחור קייטרינג לבית?

• נוחות וחיסכון בזמן – אין צורך לבשל, לסדר ולפנות. צוות השף דואג להכל.
• אווירה ביתית וחמימה – האורחים נהנים מהנוחות של הבית אבל מקבלים חוויה קולינרית ברמה גבוהה.
• גמישות מלאה – אפשר לבחור אם להזמין רק אוכל מוכן שיגיע באריזות מהודרות, או להזמין גם צוות מלצרים שינהל את כל האירוע.
• מתאים לכל סוג אירוע – מבר מצווה ועד סעודת חג משפחתית.

איך זה עובד בפועל?

1. בוחרים תפריט – מטעמי השף, בוטיק או גריל.
2. מתאמים כמות סועדים ותוספות מיוחדות (כמו כלי פורצלן, שתייה אלכוהולית, קינוחים נוספים).
3. ביום האירוע – השף והצוות מגיעים, מסדרים ומגישים או שולחים את האוכל מוכן.
4. בסיום – הכל מתפנה ואתם נשארים רק עם הזיכרון הטעים.

דוגמאות מהשטח

• ברית בקרית אתא – משפחה בחרה תפריט מטעמי השף ל־40 איש. האוכל הגיע מוכן, סודר על שולחנות, האורחים נהנו, והמשפחה לא התעסקה בדבר.
• יום הולדת 50 בקרית ביאליק – תפריט בוטיק השף עם קרואסון אנטרקוט, רוסטביף וקרפצ’יו סלק. האווירה הייתה אלגנטית ומרשימה.
• שבת חתן בעכו – תפריט גריל שף בחצר הבית עם שיפודים, אנטרקוט וסטייקים. השף עמד על הגריל והפך את האירוע לשואו.

קייטרינג בקריות בטבע או בגינה

בצפון ובקריות בפרט, רבים בוחרים לקיים את האירוע בחיק הטבע – בפארקים, על חוף הים, בגינות ציבוריות או בחצרות פרטיות. 

כאן בדיוק נכנס היתרון של קייטרינג קרפצ’יו – צוות מיומן שיודע להקים אירוע בתנאים משתנים ולספק חוויה מושלמת גם מחוץ לאולם.

מה מיוחד באירועי קייטרינג בטבע?

• חווית חופש – אורחים נהנים מאוויר צח, נוף פתוח ומתחושת חופש.
• אוכל טרי שמוכן במקום – במיוחד בתפריט גריל שף, שבו האורחים רואים את השף מכין את המנות מול עיניהם.
• התאמה מלאה ללוגיסטיקה – הצוות מביא ציוד, כלי הגשה, שתייה, מקררים ניידים וכל מה שנדרש.
• תחושת אירוע ייחודית – כשבוחרים בטבע, האירוע אוטומטית מקבל אופי יוצא דופן, הרבה מעבר לאירוע באולם סטנדרטי.

טיפים לאירוע קייטרינג מוצלח בטבע

1. בחרו מקום עם נגישות נוחה – חשוב לוודא שיש חניה וגישה קלה לציוד.
2. חשמל ותאורה – במידה והאירוע מתקיים בערב, יש צורך בגנרטור ותאורה נוספת.
3. התאמת תפריט לעונה – בקיץ מומלץ להעדיף מנות קלילות וגריל, בחורף תבשילים חמים ומנות עשירות.
4. הוסיפו אטרקציות קטנות – כמו בר קינוחים, עמדת שתייה או שולחן טעימות.

דוגמאות מהשטח

• מסיבת גיוס בטירת הכרמל – על חוף הים, עם תפריט גריל שף, שיפודים וסטייקים.
• אירוע חברה בעכו – בפארק ציבורי, עם שולחנות מסודרים, שתייה קלה ומגוון סלטים.
• בר מצווה בקרית אתא – בגינה פרטית עם עמדות אוכל מסודרות ותוספות חמות.

שאלות ותשובות נפוצות

❓ מה המחיר למנה בקייטרינג קרפצ’יו?

יש שלושה תפריטים לבחירה:

• מטעמי השף – 140 ₪ למנה
• בוטיק השף – 200 ₪ למנה
• גריל שף – 260 ₪ למנה

כל תפריט כולל שתייה קלה, לחמי הבית, סלטים, מנות פתיחה, עיקריות ותוספות.

❓ האם יש מינימום להזמנה?

כן, המינימום להזמנה הוא 20 מנות.

❓ האם הקייטרינג כשר?

בהחלט. קייטרינג קרפצ’יו מספק כשרות למהדרין, מה שמבטיח התאמה לכל סוגי האירועים.

❓ האם יש הנחות לילדים?

כן, לילדים בגילאי 4–10 יש 25% הנחה מהמחיר למנה.

❓ האם אפשר להזמין רק אוכל מוכן, בלי צוות מלצרים?

כן. ניתן להזמין משלוחי אוכל מוכן, המגיעים באריזות מהודרות. יחד עם זאת, ברוב האירועים ממליצים לקחת גם שירות ותפעול מלא – כדי שתוכלו ליהנות מהאירוע בראש שקט.

❓ איך מתבצע קייטרינג בשבת?

קייטרינג קרפצ’יו ערוך לספק קייטרינג לשבתות חתן ואירועים משפחתיים בשבת, תוך שמירה על כשרות ותיאום מלא מראש.

❓ האם יש אפשרות לשדרוגים?

כן. ניתן להוסיף כלי פורצלן (ב־30 ₪ לסועד), בר אלכוהול, קינוחים נוספים ועיצוב שולחנות – בהתאם לסוג האירוע.

סיכום 

בסופו של דבר, האירוע שלכם בקריות יכול להיות הרבה יותר מסתם התכנסות משפחתית או עסקית – הוא יכול להפוך לחוויה קולינרית ייחודית. עם קייטרינג קרפצ’יו אתם מקבלים שילוב נדיר של:✔️ אוכל שף איכותי ומגוון

✔️ שלושה תפריטים במחירים נגישים – 140, 200 ו־260 ₪ למנה

✔️ התאמה אישית לאופי האירוע – בבית, בטבע או באולם

✔️ שירות מלא עם שף אומן וצוות מקצועי

✔️ ניסיון עשיר בהפקת אירועים בקריות, בחיפה ובצפוןבין אם אתם חוגגים ברית בקרית אתא, שבת חתן בקרית ביאליק, מסיבת יום הולדת בעכו או אירוע חברה בטירת הכרמל – אנחנו כאן כדי לדאוג שהאירוע שלכם יהיה בלתי נשכח.📞 להזמנות ותיאום אירוע: 058-4422-610

📱 בוואטסאפ: Carpaccio Food בפייסבוק