מה המינימום להזמנה?
האירועים שלנו מותאמים ל־50 סועדים ומעלה.
כך אנחנו שומרים על רמת הפקה גבוהה, שפע מוקפד, וצוות מלא שמעניק חוויית אירוח אמיתית – לא “אוכל שמגיע”, אלא אירוע שלם.
יש לכם תפריטים שונים לפי סוג אירוע?
אנחנו מציעים מגוון קונספטים:
בופה שוק בוטיק, תחנות שוק חיות, אירועי בוטיק בהגשה אלגנטית, שבת חתן, חינה ועוד.
כל תפריט מותאם לסוג האירוע, לאופי הקהל ולתקציב.
מה מייחד את קאזה לעומת קייטרינג אחר?
הייחוד שלנו טמון בשילוב בין:
• מטבח מרוקאי מודרני עם עומק מסורתי
• שף שמוביל כל אירוע ברמה אישית
• נראות מוקפדת ואסתטיקה בוטיק
• תפריטים מדויקים ולא המוניים
• צוות מקצועי שמנהל את האירוע מקצה לקצה
אנחנו לא רק מגישים אוכל.
אנחנו בונים חוויה עם אופי.
מה הכשרות שלכם?
המטבח והתפריטים שלנו תחת השגחת בד"ץ בית יוסף.
אנחנו עובדים עם ספקי בשר ועופות מהשורה הראשונה, מקפידים על חומרי גלם טריים ואיכותיים בלבד, ובישול מוקפד בסטנדרט גבוה.
האירוח אצלנו משלב חוויה קולינרית פרימיום עם שקט נפשי מלא בנושא הכשרות.
מה כולל שירות ההגשה?
✔ מנהל אירוע שמלווה אתכם לאורך כל הדרך
✔ צוות מלצרים ומארחים מוקפד
✔ עמדות מעוצבות / שולחנות ערוכים לפי הקונספט
✔ שתייה קלה, קפה אסלי ותה עם נענע טרייה
✔ הקמה, פירוק וניהול מלא של המערך הקולינרי
אנחנו מגיעים עם הכל – ואתם פשוט נהנים מהאירוע.
באילו אזורים אתם עובדים?
אנחנו פועלים בכל אזור הצפון והמרכז.
לוקיישן מיוחד? דברו איתנו ונבדוק התאמה.
באילו כלים האוכל מוגש?
לבחירתכם 3 סגנונות הגשה: כלי במבוק טבעיים, כלים חד"פ מהודרים או כלי פורצלן יוקרתיים (בתוספת תשלום). תוכלו לבחור באופציה המועדפת עליכם כדי להבטיח אירוח אסתטי מעוצב ומתאים לוויב שלכם.
כמה זמן מראש מומלץ לסגור תאריך?
מומלץ לשריין תאריך לפחות שבועיים מראש, ובתקופות חמות (אביב–קיץ ועונות חינות) אף מוקדם יותר.
ככה נוכל להבטיח זמינות מלאה ותכנון מדויק של התפריט וההפקה.
אתם מגיעים גם לאירועים פרטיים בבית?
בוודאי.
אנחנו מתמחים באירועי בוטיק – גם בבית פרטי, וילה, גינה או לופט.
אנחנו מביאים איתנו את כל מערך ההפקה ויוצרים חוויה שמרגישה כמו אירוע יוקרתי – בכל מקום.