חינה היא לא עוד אירוע – זו חגיגה של מסורת, צבעים, שמחה ואהבה. זה היום שבו המשפחות מתכנסות יחד, מתלבשים בבגדים מסורתיים, שרים, רוקדים, ומציינים את הדרך של הזוג אל החתונה.
לצד כל זה, יש מרכיב אחד שמחזיק את כל האירוע: האוכל.בדיוק כאן נכנס לתמונה קייטרינג קרפצ’יו – קייטרינג שף לאירועי בוטיק, שמביא איתו שילוב בין אוכל ברמה גבוהה, שירות מקצועי וכשרות מהודרת.
לקראת אירוע ורוצה להתייעץ ❓
אנחנו זמינים! 👨🍳
058-4422-610
בקרפצ’יו מחכים לכם שלושה תפריטים עיקריים שמתאימים לכל סוג של חינה:
- תפריט מטעמי השף – 140 ₪ למנה. תפריט עשיר וקלאסי עם סלטים, מנות פתיחה, עיקריות ותוספות חמות.
- תפריט בוטיק השף (טפאסים) – 200 ₪ למנה. חוויה צעירה וצבעונית עם מנות קטנות ומעוצבות שמתאימות במיוחד לאווירת חינה שמחה.
- תפריט גריל שף – 260 ₪ למנה. חגיגת בשרים יוקרתית, מושלמת לאירועי ערב גדולים ורשמיים.
✔️ מינימום להזמנה – 20 מנות
✔️ 25% הנחה לילדים בגילאי 4–10
✔️ אפשרות לשדרוג לכלי פורצלן בתוספת 30 ₪ לסועד
✔️ שירות מלא עם מלצרים ועיצוב שולחנות בין אם אתם מחפשים קייטרינג לחינה ביתית, חינה מרוקאית מסורתית, או חינה גדולה באולם – קרפצ’יו יתנו לכם מענה קולינרי מושלם שיתאים בדיוק לאופי האירוע שלכם.
למה לקחת שף לחינה ולא סתם קייטרינג
רבים מתלבטים אם להשקיע בקייטרינג שף או להסתפק בקייטרינג רגיל. הרי חינה היא אירוע צבעוני, עם הרבה מוזיקה וריקודים – "אז למה להשקיע כל כך באוכל?". התשובה פשוטה: האוכל הוא מה שהאורחים זוכרים גם אחרי שהמוזיקה נגמרת.
🍽️ רמה קולינרית גבוהה לאירוע צבעוני
קייטרינג רגיל מגיש מנות בסיסיות, מוכרות ולעיתים פחות מרשימות. קייטרינג שף לעומת זאת, מרים את האירוע לגמרי:
- חומרי גלם טריים ואיכותיים.
- מנות מעוצבות שמצטלמות נהדר ומתאימות לאווירת חינה.
- שילוב בין אוכל מסורתי (כמו חמין, קוסקוס, דגים חריפים) לבין מנות שף מודרניות.
האורחים מרגישים שהם קיבלו חוויה מלאה – לא רק מסיבה, אלא גם ארוחה בלתי נשכחת.
🎉 חינה – אירוע של שפע
באירוע חינה מצפים לשולחנות מלאים בכל טוב. שף מקצועי יודע להעניק את תחושת השפע הזו – סלטים צבעוניים, תבשילים עשירים, בשרים מהגריל, קינוחים צבעוניים. התוצאה היא שולחן מרהיב שנראה כמו ציור ושנותן תחושת שפע אמיתית.
👨👩👧👦 התאמה אישית לכל משפחה
- קייטרינג לחינה בבית – פתרון מושלם לאירוע אינטימי. השף מתאים את המנות למטבח ביתי וחצר משפחתית.
- חינה מרוקאית – התאמת מנות מסורתיות לצד מנות מודרניות.
- חינה באולם – תפריט גריל יוקרתי עם צוות מלצרים מלא.
כך כל משפחה מקבלת תפריט שמתאים בדיוק לה – בלי פשרות.
💰 שקיפות במחירים
קרפצ’יו עובדים בשקיפות מלאה:
- 140 ₪ למנה – תפריט מטעמי השף.
- 200 ₪ למנה – תפריט בוטיק השף (טפאסים).
- 260 ₪ למנה – תפריט גריל שף.
אין הפתעות, אין אותיות קטנות – יודעים מראש מה מקבלים ומה משלמים.
🕊️ שקט נפשי לבני המשפחה
ביום החינה, המשפחות עסוקות בהתרגשות, בשירים, בצילומים. אף אחד לא רוצה לעמוד במטבח. עם קייטרינג שף, יש צוות מקצועי שדואג להכול – האוכל, ההגשה, הפינוי – ואתם מתמקדים במה שבאמת חשוב: החגיגה.
⭐ סיפור מהשטח
משפחת חדיד חגגה חינה מרוקאית בבית פרטי בעכו. הם בחרו בתפריט טפאסים – 200 ₪ למנה.
האורחים נהנו משפע מנות קטנות וצבעוניות, הילדים אכלו בהנאה, והמבוגרים החמיאו על איכות הבשרים.
האם סיכמה: “זה לא היה עוד אירוע – זה היה שילוב בין מסורת לטעמים מודרניים, וזה עשה לנו חינה חלומית.”
🎯 לסיכום
חינה היא אירוע של צבע, שפע ושמחה – ואין סיבה להתפשר על האוכל.
קייטרינג שף מעניק לכם חוויה קולינרית מרהיבה שמכבדת את המסורת ומרשימה את האורחים.
תפריט מטעמי השף לחינה
כשמדובר בחינה, אחד הדברים שהכי מצופים מהאורחים הוא השולחן – עשיר, צבעוני, מלא טעמים וניחוחות. בדיוק לשם כך נבנה תפריט מטעמי השף של קרפצ’יו.
מדובר בתפריט קלאסי ועשיר, במחיר משתלם של 140 ₪ למנה, שמתאים במיוחד לחינות ביתיות או לאירועים משפחתיים באולם קהילתי.
🍽️ מנות פתיחה – להתחיל את האירוע ברושם
החגיגה מתחילה כבר מהצלחת הראשונה:
- אסאדו מעושן – נתח בקר עסיסי, נמס בפה, עם טעמים עמוקים של עישון איטי.
- פרגיות ממולאות בבשר – מנה חמה ומלאת טעמים שמוסיפה תחושת שפע לשולחן.
- ארטישוק ממולא – שילוב של ירק אלגנטי עם מילוי מתובל, שמוסיף צבע ייחודי.
- פרגיות בערמונים – טוויסט מתוק־מלוח שמפתיע את האורחים.
🥗 סלטים – שפע צבעוני
אחד האלמנטים המזוהים ביותר עם חינה הוא שולחן מלא סלטים צבעוניים. בתפריט מטעמי השף תוכלו לבחור 8 סלטים שונים מתוך מבחר עשיר:
- חומוס חלק וקרמי.
- מטבוחה מרוקאית מתובלת בעדינות.
- סלט כרוב חמוץ – פריך ורענן.
- סלט אדום לימוני.
- סלט עלים עם פירות עונה.
- פלחי גזר חריפים.
- עגבניות חריפות.
- סלט משוואיה קלוי.
שולחן כזה מוסיף לאווירה של שפע אמיתי, בדיוק כמו שמצופה מחגיגת חינה.
🍖 מנות עיקריות – עוצמה של טעמים
הלב של התפריט הוא המנות העיקריות, שנבחרו בקפידה כדי להתאים לכל אורח:
- עלי בקר ברוטב יין ופטריות – נתח עשיר עם רוטב קלאסי ומלא טעמים.
- קדירת בקר עם ירקות שורש – מנה מסורתית ומנחמת שמזכירה בית.
- בשר ראש עם גרגרי חומוס – טעמים אותנטיים שמחזירים לשורשים.
- פרגיות ברוטב חמאת בוטנים וצ’ילי – נגיעה בינלאומית עם קיק מפתיע.
🥘 תוספות חמות – להשלים את החגיגה
לצד המנות העיקריות, מוגשות 3 תוספות חמות לבחירה:
- אורז קלאסי.
- אורז עם שקדים וצימוקים – חגיגי במיוחד.
- פולנטה עם שעועית ירוקה מוקפצת.
- תפוחי אדמה ובטטה במדורה – טעמים מנחמים של בית.
- אנטיפסטי ירקות צבעוני.
🍮 קינוחים – סיום מתוק
אירוע חינה חייב להסתיים במתוק, ותפריט מטעמי השף מציע:
- פירות עונה חתוכים.
- קינוחים אישיים – בהתאם לעונה.
שילוב של פירות וקינוחים אישיים נותן סיום חגיגי וקליל לארוחה מלאה.
💰 מחירון ותנאים
- מחיר למנה: 140 ₪.
- מינימום הזמנה: 20 מנות.
- ילדים (גילאי 4–10): 25% הנחה.
- כלי פורצלן: 30 ₪ לסועד לשדרוג חוויית ההגשה.
🌟 למה לבחור בתפריט מטעמי השף לחינה?
- משתלם במיוחד – מחיר נגיש עם רמה גבוהה.
- שפע ומגוון – שולחנות מלאים בסלטים, מנות פתיחה ועיקריות.
- עיצוב מרשים – כל מנה מוגשת בצורה אלגנטית.
- מתאים לחינה ביתית – גם אירוע קטן מרגיש יוקרתי.
- כשרות למהדרין – שקט נפשי לכל האורחים.
⭐ סיפור מהשטח
משפחת עמר חגגה חינה בבית הכנסת בחיפה. הם בחרו בתפריט מטעמי השף – השולחנות התמלאו בסלטים, העיקריות הרשימו את כולם, והאורחים החמיאו על ההגשה האלגנטית. הכלה לעתיד אמרה: “הרגשנו שקיבלנו אירוע ברמה של אולם יוקרתי – אבל במחיר שפוי שמתאים לכול כיס.”
תפריט בוטיק השף (טפאסים) – צבעוניות שמתאימה לחינה
חינה היא חגיגה צבעונית, מלאה שמחה, ריקודים ואורחים שמצפים לשפע בכל שולחן. אחת הדרכים המיוחדות להרים את האירוע לגבהים חדשים היא בחירה בתפריט בוטיק השף – טפאסים.
מדובר בתפריט יוקרתי, במחיר של 200 ₪ למנה, שבו כל מנה מוגשת בביס קטן, מעוצבת כיצירת אמנות ומלאת טעם.התפריט הזה מתאים במיוחד לאירועי חינה, בזכות השילוב בין אווירה קלילה וצבעונית לבין אוכל ברמה גבוהה שמצטלם נהדר ונשאר בזיכרון של כל אורח.
🥗 מנות פתיחה – להתחיל את השמחה
- קרפצ’יו בקר נא בתיבול עדין – מנה מרהיבה שמוסיפה טאץ’ יוקרתי לשולחן.
- קרואסון אנטרקוט – ביס קטן שמשלב בין מאפה צרפתי חמאתי לנתח בשר עסיסי.
- סלופי ג’ו מיני – בשר מפורק ברוטב עשיר, בתוך לחמנייה אישית.
- בורשטט אונטריב עם רכז רימונים – חמוץ־מתוק ומלא צבעים.
🍖 מנות עיקריות – ביסים עם נוכחות
היתרון של תפריט טפאסים הוא היכולת להציע לאורחים מגוון עצום של טעמים:
- בריסקט מפורק על פירה קרמי – רך ונמס בפה.
- אנטרקוט על פולנטה עם פטריות – שילוב עשיר שמושלם לאירוע ערב.
- ספרייס טלה על פירה – מנה יוקרתית שמצטלמת נהדר.
- כף טלה על אורז אפלו – מנה עם ניחוח אותנטי.
- ארנצ’יני במילוי בשר – כדורי ריזוטו פריכים עם הפתעה בפנים.
- בריסקט מפורק על חומוס טרי – חיבור ישראלי מודרני, אהוב על כולם.
🥗 סלטים – קלילות לצד השפע
לצד המנות הבשריות, מוגשים גם סלטים שמוסיפים צבע ורעננות לשולחן:
- סלט ירוקים עם עגבניות שרי.
- טחינה חלקה וקרמית.
- סלט כרוב חמוץ – פריך וקליל.
- ירקות מתובלים – עגבניות חריפות ופלחי גזר.
🍮 קינוחים – לסיים מתוק
אירוע חינה חייב להסתיים בקינוחים צבעוניים:
- קינוחי כוסות אישיים – מוסים וקרמים בצבעים חגיגיים.
- פירות עונה חתוכים – צבעוניים ומעוצבים.
- קינוחים קטנים בגודל ביס – מאפינס, טראפלס ועוגיות מיוחדות.
💰 מחירון ותנאים
- מחיר למנה: 200 ₪.
- מינימום הזמנה: 20 מנות.
- ילדים (גילאי 4–10): 25% הנחה.
- כלי פורצלן: 30 ₪ לסועד (שדרוג יוקרתי).
- כולל: שתייה קלה ומוגזת, כלים חד"פ מהודרים, שירות שף וצוות מלא.
🌟 למה לבחור בתפריט טפאסים לחינה?
- מתאים לאווירה צבעונית – משתלב נהדר עם חגיגת החינה.
- מבחר גדול של טעמים – כל אורח מוצא מה שהוא אוהב.
- מראה מרשים במיוחד – מנות קטנות שמצטלמות נהדר.
- קלילות לצד שפע – האורחים אוכלים, רוקדים וממשיכים ליהנות.
- כשרות למהדרין – מתאימה לכל סוגי האורחים.
🎯 איפה זה מתאים במיוחד?
- קייטרינג לחינה מרוקאית – חוויה שמתאימה למסורת עם שפע וצבע.
- קייטרינג לחינה ביתית – הופך אירוע ביתי קטן למסיבה יוקרתית.
- קייטרינג לחינה בבית – מתאים לחצרות ולחללים פרטיים עם אווירה משפחתית.
⭐ סיפור לקוחות
משפחת ביטון חגגה חינה מרוקאית בבית פרטי בקריות. הם בחרו בתפריט בוטיק השף – האורחים התרשמו מהצבעוניות, הילדים נהנו מהמנות הקטנות, והמבוגרים התלהבו מהבשרים המעושנים. האב סיכם: “לא האמנו שאירוע ביתי יכול להיראות כמו אולם יוקרתי – קרפצ’יו עשו את זה ובגדול.”
תפריט גריל שף – חגיגה בשרית לחינה
חינה היא אירוע של שמחה, צבעים וריקודים – ובמשפחות רבות היא מרגישה כמעט כמו חתונה קטנה.
לכן, לא מפתיע שתפריט גריל שף של קרפצ’יו נחשב לבחירה המושלמת לחינות גדולות ורשמיות. מדובר בתפריט היוקרתי ביותר, במחיר של 260 ₪ למנה, והוא מתאים במיוחד לאירועי ערב מרובי משתתפים.
🍢 מנות פתיחה – רושם מהביס הראשון
לפני שהבשרים מהגריל מגיעים לשולחן, האורחים נהנים ממנות פתיחה חמות ומעוצבות:
- ביסוני עראיס – בשר טחון עסיסי בפיתה פריכה.
- מיני מרגז ברוטב חריף עדין – ביס חריף־מתקתק שמרמז על מה שעוד יבוא.
- בורשטה עם בשר מפורק – טעמים עמוקים בביס קטן.
- בטטה מקורמלת בסילאן – מתיקות קלה שמאזנת את טעמי הבשר.
🥩 לב האירוע – חגיגת בשרים מהגריל
כאן מגיע השיא – שפע של בשרים עסיסיים, צלויים ומעושנים, שמוגשים בהגשה שופעת לשולחן:
- סטייק דנוור – נתח עסיסי עם טעמים עמוקים.
- פיקניה דרום אמריקאית – נתח עסיסי עם שומן עדין, שנמס בפה.
- סינטה קלאסית – בשר רך ועשיר בטעמים.
- בריסקט מעושן – נתח בקר שבושל שעות עד שהגיע לנימוחות מושלמת.
- אסאדו מפורק – בשר רך שמתאים לאורז או לפירה.
- שווארמה פרגיות על מצע כרוב קלוי – טוויסט מודרני לאהובה הישראלית.
- שיפודי טלה, עוף או הודו – פתרון שמתאים לכל אורח.
- אנטרקוט עם אננס וצ’ימיצ’ורי – שילוב מפתיע בין מתיקות לחריפות רעננה.
(ניתן לשדרג בתוספת תשלום עם מנות יוקרה כמו צלעות טלה או טומהוק ענק).
🥗 סלטים ותוספות – איזון לצד העושר
כדי לאזן את הבשרים, מוגשים לשולחן גם סלטים ותוספות חמות:
- סלט ירוקים עם פירות רעננים.
- חומוס קרמי חלק.
- סלט כרוב חמוץ – מרענן ופריך.
- אנטיפסטי ירקות צבעוני.
- אורז לבן או אורז עם ירקות קלויים.
- פולנטה עם שעועית ירוקה מוקפצת.
- תפוחי אדמה בתיבול השף.
🍮 קינוחים – לסגור מתוק
אחרי החגיגה הבשרית, מגיע הסיום:
- פירות עונה חתוכים – צבעוניים, מרעננים ומתוקים.
- קינוחים אישיים – מוסים, קרמים ועוגיות קטנות.
💰 מחירון ותנאים
- מחיר למנה: 260 ₪.
- מינימום הזמנה: 20 מנות.
- ילדים (גילאי 4–10): 25% הנחה.
- כלי פורצלן: 30 ₪ לסועד (שדרוג לחוויה יוקרתית).
- כולל: שתייה קלה ומוגזת, כלים חד"פ מהודרים, שירות שף וצוות מלא.
🌟 למה לבחור בתפריט גריל שף לחינה?
- שפע בשרים יוקרתי – שולחנות עמוסים במנות בשר איכותיות.
- רמה קולינרית גבוהה – נתחים מובחרים, עשויים במקצועיות.
- מתאים לחינות גדולות – כשיש רשימת מוזמנים ארוכה ורוצים להרשים.
- אווירה של "חתונה קטנה" – חגיגה שמרגישה יוקרתית ומיוחדת.
- אפשרות לשילוב עם תפריטים אחרים – לדוגמה, קבלת פנים עם טפאסים.
🎯 איפה זה מתאים במיוחד?
- קייטרינג לחינה בבית – לחצר גדולה או וילה עם אורחים רבים.
- קייטרינג לחינה מרוקאית – שולחנות מלאים בבשרים לצד סלטים מסורתיים.
- קייטרינג לחינה מחיר – פתרון יוקרתי למי שרוצה אירוע ברמה אחרת.
⭐ סיפור לקוחות
משפחת מימון חגגה חינה גדולה באולם בטירת הכרמל. הם בחרו בתפריט גריל שף – השולחנות התמלאו בנתחים מובחרים, האורחים לא הפסיקו לשבח את הסטייקים והאסאדו, והאווירה הייתה של חתונה לכל דבר.
האב סיכם: “זה היה אירוע של פעם בחיים – האוכל הרים את כל החוויה, וזה היה שווה כל שקל.”
חינה מרוקאית – אוכל שמשלים את המסורת
חינה מרוקאית היא הרבה מעבר לאירוע – זו מסורת עתיקה, חגיגה של צבעים, שמחה, מוזיקה, תלבושות מסורתיות וריקודים שממלאים את הלב.
אחד הסמלים המרכזיים בחינה מרוקאית הוא השפע – שולחנות מלאים בכל טוב, מתוקים צבעוניים, תבשילים עשירים ותוספות מרהיבות. לכן, לקייטרינג יש תפקיד מרכזי בהשלמת האווירה.
🍽️ שולחן שופע כמו במסורת
בחינה מרוקאית השולחנות חייבים להיראות עמוסים, צבעוניים ומזמינים. האורחים מצפים לראות שפע שמכבד את המסורת:
- מגשים מלאים בעוגיות מרוקאיות מסורתיות – עוגיות שקדים, ספינג’ ודובשניות.
- סלטים טריים ומגוונים שמוסיפים צבע וחיים לשולחן.
- מנות חמות ועשירות שמחממות את האווירה.
- תבשילים ביתיים לצד מנות שף מודרניות.
קרפצ’יו יודעים לחבר בין המסורת לבין הטאץ’ הקולינרי של שף – כך שהשולחן גם נראה מסורתי וגם מרגיש עדכני.
🥘 שילוב בין מסורתי למודרני
- מנות מסורתיות – קוסקוס עם ירקות ותבשילים, דגים חריפים, טג’ין טלה עם שזיפים, מרק חרירה.
- מנות שף מודרניות – קרפצ’יו בקר, אנטרקוט על פולנטה, בריסקט על חומוס.
כך כל דור במשפחה נהנה – הסבתות מקבלות את הטעמים הביתיים, והצעירים מתלהבים מהעיצוב והטעמים המודרניים.
🍬 מתוקים – סמל לשפע ושמחה
בחינה מרוקאית המתוקים משחקים תפקיד חשוב במיוחד. שולחנות הקינוחים של קרפצ’יו כוללים:
- עוגיות מרוקאיות צבעוניות.
- טראפלס קטנים מעוצבים.
- קינוחי כוסות אישיים – מוסים וקרמים צבעוניים.
- מגשי פירות עונה מרהיבים.
כל אלה יוצרים שולחן קינוחים שנראה כמו חלום ומצטלם נהדר.
🎉 אווירה של חינה מרוקאית
האוכל משתלב עם שאר המרכיבים – התלבושות, המוזיקה, הריקודים והקישוטים.
כשכל זה עובד ביחד, נוצרת חגיגה אמיתית של מסורת ושמחה. קייטרינג שף מוסיף לרגע הזה את האלמנט של חגיגה קולינרית – כזו שהאורחים מדברים עליה גם אחרי שהאירוע נגמר.
⭐ סיפור מהשטח
משפחת אוחנה חגגה חינה מרוקאית בכרמיאל. הם בחרו בתפריט משולב – מטעמי השף לארוחה המרכזית ותפריט טפאסים לקבלת הפנים.
השולחנות התמלאו בסלטים צבעוניים, תבשילי קוסקוס וטג’ין, ובסוף קינוחים מרוקאיים מסורתיים. האם סיכמה: “הרגשנו שחזרנו למרוקו – אבל עם מנות של מסעדת שף. האורחים לא הפסיקו להחמיא.”
🌟 למה לבחור בקרפצ’יו לחינה מרוקאית?
- שפע ומגוון – שולחנות עמוסים ומרשימים.
- שילוב מנצח – מנות מסורתיות לצד מנות מודרניות.
- מתוקים מרוקאיים – קינוחים אותנטיים שמוסיפים צבע ושמחה.
- כשרות למהדרין – מתאימה לכל סוגי האורחים.
- התאמה אישית – כל משפחה בוחרת את השילוב המתאים לה.
טיפים לארגון חינה עם קייטרינג שף
חינה היא אירוע חד־פעמי שמחבר בין מסורת לשמחה גדולה. לצד כל התלבושות, הקישוטים והמוזיקה – האוכל משחק תפקיד מרכזי. כדי שהכול יעבוד חלק ושהאירוע יהיה מושלם, כדאי לתכנן נכון את הקייטרינג.
🗓️ תכנון מראש – לא לחכות לרגע האחרון
- שריון הקייטרינג: תאריכים לאירועי חינה נתפסים מהר, במיוחד בעונות החתונות. כדאי להזמין לפחות חודשיים מראש כדי להבטיח את התפריט והשירות הרצוי.
- מספר מוזמנים: קבעו מראש את מספר האורחים – זה ישפיע על בחירת התפריט.
- בחירת התפריט:
- מטעמי השף (140 ₪ למנה) – מתאים לחינות קטנות או ביתיות.
- בוטיק השף (200 ₪ למנה) – מתאים לאירועים צבעוניים עם בני נוער.
- גריל שף (260 ₪ למנה) – מתאים לחינות גדולות ורשמיות.
🍴 התאמת התפריט לאופי האורחים
- מבוגרים – אוהבים מנות מסורתיות ועיקריות עשירות (קדירת בקר, טג’ין, קוסקוס).
- צעירים – מתחברים למנות קטנות וצבעוניות (טפאסים, קרפצ’יו, בריסקט).
- ילדים – חשוב שיהיו מנות פשוטות כמו שניצלונים, פסטה ותפוחי אדמה. אל תשכחו – יש 25% הנחה לילדים.
- צמחונים – קרפצ’יו מציעים מגוון גדול של סלטים, אנטיפסטי ותוספות.
💰 ניהול נכון של התקציב
- קייטרינג לחינה מחיר: 140–260 ₪ למנה – תלוי בתפריט הנבחר.
- שדרוגים: כלי פורצלן בתוספת 30 ₪ לסועד, שירות מלא עם מלצרים – שווה לשקול.
- חישוב מנות: עדיף להעריך נכון את מספר האורחים מאשר להזמין עודפים גדולים.
🎉 יצירת אווירה אותנטית
- עיצוב שולחנות: השקיעו במפות, נרות, פרחים או קישוטים בסגנון מרוקאי – זה הופך את החינה למרשימה יותר.
- שילוב צבעים: אדום, זהב וירוק – צבעים מסורתיים שמוסיפים הרבה לאווירה.
- מוזיקה: חינה בלי שירים מסורתיים לא שלמה – הקפידו לשלב שירי חינה מוכרים.
✅ טעויות שכדאי להימנע מהן
- הזמנה מאוחרת – עלולה לגרום לכך שלא יהיה תפריט פנוי.
- תפריט לא מתאים – חינה היא אירוע צבעוני; מנות פשוטות מדי עלולות לא להתאים לאווירה.
- חוסר גיוון – חשוב שיהיו מספיק סלטים, עיקריות וקינוחים כדי שכל אורח ימצא משהו שהוא אוהב.
- אי־התחשבות בכשרות – קרפצ’יו מציעים כשרות למהדרין, וזה נותן שקט נפשי לכולם.
⭐ המלצות מהשטח
- “עשינו חינה ביתית עם תפריט מטעמי השף – היה מושלם, האוכל היה עשיר והמחיר הוגן.”
- “בחרנו בטפאסים לחינה בצפון – זה היה צבעוני, יפה ומדויק לאווירה.”
- “באולם גדול לקחנו גריל שף – האורחים לא הפסיקו לשבח את הבשרים, זה הרים את כל האירוע.”
🌍 מתאים לכל מיקום
קרפצ’יו מעניקים פתרונות לכל סוג חינה:
- קייטרינג לחינה ביתית – אירוע קטן בבית או בחצר.
- קייטרינג לחינה בבית – מתאים לאולמות שכונתיים או חצרות גדולות.
- קייטרינג לחינה מרוקאית – שילוב של מנות אותנטיות עם עיצוב שולחנות מרהיב.
שירות מלא כולל מלצרים ועיצוב שולחנות
ביום החינה, כל המשפחה מתרגשת – יש תלבושות, ריקודים, תופים ושירים מסורתיים. זה לא הזמן שבו ההורים או בני המשפחה צריכים לרוץ עם מגשים, להגיש אוכל או לפנות שולחנות.
בדיוק בשביל זה מציע קייטרינג קרפצ’יו שירות מלא הכולל מלצרים מקצועיים ועיצוב שולחנות מוקפד.
👨🍳 מה כולל השירות?
- צוות מלצרים מקצועי – מגיע מוקדם, עורך את השולחנות ודואג שהכול יהיה מוכן בזמן.
- הגשה לשולחנות – המנות מוגשות ישירות לאורחים, מה שמרגיש יוקרתי ונעים.
- פינוי מתמשך – הכלים מתפנים בזמן, השולחנות נשארים נקיים לאורך כל האירוע.
- ניקיון בסיום – האירוע מסתיים, והמשפחה לא נשארת עם ערימות כלים.
🎉 למה זה חשוב בחינה?
- שקט נפשי למשפחה – אתם פנויים לחגוג, לשיר ולרקוד.
- חוויה יוקרתית לאורחים – השירות גורם לאירוע להרגיש כמו אולם בוטיק, גם אם הוא מתקיים בבית.
- מראה מרשים – שולחנות ערוכים במפות, כלי פורצלן ופרחים מוסיפים הרבה לאווירה.
- ניהול נכון של האירוע – צוות מנוסה יודע לדאוג שהכול יזרום חלק.
🍽️ עיצוב שולחנות – טאצ’ שמשדרג את החגיגה
האוכל בולט עוד יותר כשהוא מוגש בשולחנות מעוצבים:
- מפות ומפיות בד – מראה אלגנטי ומכובד.
- כלי פורצלן – ניתן לשדרג בתוספת 30 ₪ לסועד.
- פרחים עדינים או נרות – מוסיפים צבע וחום.
- קו צבעים אחיד – למשל זהב ואדום שמתאימים במיוחד לחינה מרוקאית.
🌍 מתאים לכל מיקום
השירות המלא של קרפצ’יו זמין בכל מקום:
- קייטרינג לחינה ביתית – צוות שמגיע עד הבית או החצר ודואג לכל הפרטים.
- קייטרינג לחינה בבית – מתאים לאולמות שכונתיים או מועדוני קהילה.
- קייטרינג לחינה בצפון או במרכז – הצוות מתורגל גם באירועי שטח.
⭐ סיפור מהשטח
משפחת בן־חיים חגגה חינה בבית פרטי בזכרון יעקב. הם בחרו בתפריט בוטיק השף ושירות מלא כולל מלצרים. השולחנות עוצבו בצבעי זהב ואדום עם כלי פורצלן, והמלצרים הגישו את המנות בצורה אלגנטית.
האב סיכם: “זה הרגיש כמו אולם אירועים אצלנו בבית. אנחנו רקדנו ושמחנו, והצוות דאג להכול.”
🌟 למה לבחור בשירות מלא?
- ✅ אתם חוגגים – הצוות דואג לשאר.
- ✅ האירוע נראה יוקרתי יותר.
- ✅ אין טרחה לפני, תוך כדי או אחרי האירוע.
- ✅ חווית שירות מלאה שמתאימה גם לאירועי חינה גדולים וגם לחינות ביתיות.
שאלות ותשובות נפוצות
חינה היא אירוע מרגש וצבעוני, אבל יחד איתה מגיעות לא מעט שאלות. כדי לעשות סדר, ריכזנו את השאלות הנפוצות ביותר שמעסיקות משפחות לפני שהן מזמינות קייטרינג לאירוע.
❓ כמה מנות מינימום צריך להזמין?
המינימום להזמנה הוא 20 מנות. כך שגם חינה ביתית קטנה או אירוע משפחתי מצומצם יכולים ליהנות מקייטרינג שף מקצועי.
❓ מה המחירים למנה?
- מטעמי השף – 140 ₪ למנה
- בוטיק השף (טפאסים) – 200 ₪ למנה
- גריל שף – 260 ₪ למנה
המחירים ברורים ושקופים מראש – אין הפתעות.
❓ האם יש הנחות לילדים?
כן. ילדים בגילאי 4–10 מקבלים 25% הנחה.
❓ האם אפשר להזמין קייטרינג לחינה ביתית?
בהחלט. קרפצ’יו מתמחים בהתאמת תפריטים גם לאירועים קטנים בבית או בחצר, עם אותן מנות שף יוקרתיות כמו באולם גדול.
❓ האם השירות מתאים גם לחינה מרוקאית?
בוודאי. קרפצ’יו מציעים שפע של מנות מסורתיות לצד מנות מודרניות – שולחנות עמוסים בסלטים, תבשילים, בשרים וקינוחים צבעוניים שמכילים את כל מה שחינה מרוקאית אמורה לשדר.
❓ האם אפשר להזמין שירות מלא כולל מלצרים?
כן. ניתן להזמין שירות מלא הכולל מלצרים מקצועיים, עריכת שולחנות, הגשה מסודרת, פינוי כלים וניקיון בסיום.
❓ האם הקייטרינג כשר למהדרין?
כן. כל התפריטים של קרפצ’יו הם כשרים למהדרין, כך שכל האורחים יכולים להשתתף בסעודה בלב שקט.
❓ האם אפשר לשלב בין תפריטים?
בהחלט. משפחות רבות בוחרות לפתוח את החינה עם תפריט בוטיק השף (מנות טפאסים צבעוניות) ולאחר מכן להגיש ארוחה מרכזית מתפריט מטעמי השף או גריל שף.
❓ איך מתבצע התשלום?
- מקדמה של 50% לשריון התאריך.
- יתרת התשלום עד 5 ימים לפני האירוע.
❓ למה כדאי לקחת שף לחינה ולא קייטרינג רגיל?
כי חינה היא אירוע של צבעים, שפע ואווירה מיוחדת. קייטרינג שף מבטיח שהאוכל יתאים בדיוק לרמה של האירוע – מנות מעוצבות, טעמים עשירים ושירות שמכבד את המסורת ואת המשפחה.
סיכום
חינה היא לא עוד אירוע – זו חגיגה של מסורת, צבע ושפע, שמסמלת את המעבר מהיחיד אל הזוגיות והמשפחה. זהו ערב מלא בריקודים, תלבושות מיוחדות, מוזיקה ואהבה – ואחד הדברים שהופכים אותו לבלתי נשכח הוא האוכל.
כדי שהחינה שלכם תהיה מושלמת, אתם צריכים יותר מסתם קייטרינג. אתם צריכים קייטרינג שף – כזה שמבין את המסורת, יודע לשלב בין מנות אותנטיות למנות מודרניות, ומעניק לכל שולחן מראה חגיגי ומרשים.
🎯 מה קרפצ’יו מציעים לכם?
- תפריט מטעמי השף – 140 ₪ למנה: תפריט קלאסי, עשיר ומשתלם, מתאים לחינות ביתיות או באולמות קטנים.
- תפריט בוטיק השף (טפאסים) – 200 ₪ למנה: צבעוני, צעיר ומרשים, מושלם לאירועי חינה שמחים.
- תפריט גריל שף – 260 ₪ למנה: חגיגת בשרים יוקרתית, מתאימה במיוחד לחינות גדולות ורשמיות.
✔️ מינימום 20 מנות להזמנה
✔️ 25% הנחה לילדים בגילאי 4–10
✔️ אפשרות לשדרוג לכלי פורצלן בתוספת 30 ₪ לסועד
✔️ שירות מלא כולל מלצרים ועיצוב שולחנות
למה לבחור בקרפצ’יו לחינה?
כי חינה עושים פעם אחת – וזו הזדמנות להפוך את האירוע לאגדה משפחתית.
עם קרפצ’יו תקבלו אוכל ברמה גבוהה, מנות צבעוניות שמצטלמות נהדר, ושירות שמכבד אתכם ואת האורחים שלכם.
🕊️ הגיע הזמן להזמין
אל תחכו לרגע האחרון – תאריכים לחינות נתפסים מהר.
בואו לשריין עכשיו את הקייטרינג שלכם ולתת לנו להפוך את החינה שלכם לאירוע שכולם יזכרו.📞 התקשרו עכשיו: 058-4422-610
📱 שלחו הודעה בוואטסאפ
או בקרו בעמוד הפייסבוק 👉 Carpaccio Foodעם קרפצ’יו – החינה שלכם תהיה חגיגה של צבעים, טעמים וזיכרונות מתוקים שיישארו בלב עוד שנים.