תפריט אירועי בוטיק – כשהשוק פוגש אלגנטיות

רוצים להפוך את האירוע שלכם לחוויה קולינרית בלתי נשכחת?

קאזה מציעה הפקה קולינרית מלאה המשלבת את האנרגיה החיה של השוק עם הדיוק של מטבח בוטיק. אנחנו לא רק מביאים אוכל – אנחנו יוצרים אווירה, סטייל וטעם שנשאר עם האורחים הרבה אחרי שהאירוע מסתיים.

אירוע בוטיק אצלנו הוא "ראש שקט" עבורכם: מהמטבח המוקפד, דרך עיצוב העמדות ועד לצוות השירות המקצועי שדואג לכל פרט בשטח.

מה כוללת חבילת הבוטיק שלנו?

במחיר של 140 ₪ לסועד, אתם מקבלים אירוע מושלם מא' ועד ת':

הפקה קולינרית מלאה: תפריט עשיר המבוסס על חומרי גלם טריים בעבודת יד.

צוות מקצועי: מנהל אירוע וצוות מלצרים קשוב ומסור המלווה אתכם לאורך כל הערב.

הגשה בסטייל: שימוש בכלים חד-פעמיים מהודרים השומרים על המראה היוקרתי.

מסביב למנה: לחם הבית חם וטרי, שתייה קלה חופשית ומיקס קינוחי בוטיק לסיום מתוק.

כשרות מהודרת: בהשגחת בד"ץ בית יוסף.

רוצה גם לקבל מחמאות בסוף האירוע?

אנחנו כאן לעזור לך לבחור את התפריט המושלם 👨‍🍳

📲 052-629-2954

הצצה לתפריט האירועים שלנו

התפריט בנוי בקונספט של "שוק בוטיק" – שפע, צבעוניות וטעמים עמוקים:

✦ סלטי שוק רעננים

פתיחה צבעונית ומעוררת תיאבון:

סלט שוק צבעוני: מיקס עלים צעירים וירקות העונה בויניגרט הדרים ופיצוחים.

קרפצ'יו חציל: חציל שרוף על האש בעיטור טחינה, סילאן ופטרוזיליה.

מטבוחה מסורתית: עגבניות בבישול ארוך עם שום ופלפלים (כמו פעם).

חומוס אסלי, טאבולה חמוציות, וחמוצי שוק בכבישה ביתית.

✦ הפתיחים של קאזה

ביסים של עונג המוגשים לאורחים:

טורטייה בקר קראנץ': במילוי בשר בציפוי פירורי לחם זהובים.

סיגר פטה כבד: גליל פריך במילוי פטה כבד עשיר בזיגוג טחינה גולמית וסילאן.

נסיכת הנילוס בחריימה: נתחי דג ברוטב מסורתי חריף ועשיר.

✦ מהמטבח של קאזה (תוספות חמות)

קוסקוס מרוקאי: דק ואוורירי עם מרק ירקות עשיר וגרגרי חומוס.

אורז בסמטי חגיגי: מעוטר בשקדים קלויים וצימוקים.

ירקות שוק בווק: לקט ירקות העונה מוקפצים בתיבול אסייתי עדין.

תבשיל ארטישוק ואפונה בבישול עשיר של לימון ושום.

✦ ניחוחות מהשוק (המנות העיקריות)

מאפה אנטרקוט: בשר אנטרקוט קצוץ עטוף בבצק עלים פריך.

סטייק פרגית בגריל: צרובה על האש במרינדת השף ותבליני השוק.

צלי בשר וירקות שורש: נתחי בשר בבישול ארוך עם גזר, סלרי ובצל מקורמל.

פילה סלמון מרוקאי: עם פלפלים יבשים, שום וכוסברה ברוטב פיקנטי.

למי האירוע שלנו מתאים?

אנחנו מביאים את חווית הבוטיק לכל מקום שתבחרו:

חתונות בוטיק וחינות

בר/בת מצווה מרשימים

אירועי חברה וערבי גיבוש

אירועים פרטיים ויוקרתיים בבית או בחצר

השירות ניתן באזור הצפון והמרכז.

מוכנים לתכנן את האירוע הבא שלכם?

אל תשאירו את המחמאות ליד המקרה. צרו איתנו קשר ונתאים לכם את התפריט המדויק.

📲 לייעוץ וסגירת תאריך: 052-629-2954

קאזה – מסורת של טעם, חוויה של בוטיק.